Korenika & Moškon

Familjen Korenika och Moškon

25 hektar vingård och 3 hektar extra virgin olivolja. Familjeföretaget är ett av de första i Slovenien som har startat produktionen av ekologiska viner. Och nu är det en av de största ekologiska producenterna i landet. Filosofin är att vara naturlig, leva ett hälsosamt liv.

Några ord om himmelska viner

Viner av inhemska sorter produceras. 70 % av produktionen är Malvazija (vit), Refošk (röd), Rumeni muškat (sötvit). Resten är världsberömda sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon. Om du frågar varför geniala sorter kommer de att svara med att det är därför deras viner är så distinkta. Det bästa sättet att uttrycka terroir, eftersom samma druvor har planterats där i årtionden. En del av vinerna finns på marknaden som färska, unga viner, producerade för att drickas varje dag. Dessa viner är framställda av druvor som odlas i unga vingårdar. De flesta viner är produkten av uråldrig kunskap som går i arv från generation till generation.