Tenuta Mainardi
Campania, Italy
Well Reviewed
Early guests have shared great feedback about their visits here
Organic Winery in Campania with Local Cuisine and Unique Wines
Tenuta Mainardi, Azienda Vitivinicola Biologica nel Parco Nazionale del Cilento
La storia della Tenuta Mainardi inizia negli anni '50 quando il nonno Giuseppe del proprietario acquistò la tenuta nel comune di Aquara, situato nel Parco Nazionale del Cilento. Attualmente l'azienda mira a praticare una viticoltura biologica e sostenibile e a produrre vini di alta qualità che esprimano veramente la qualità dei vitigni presenti in questa regione da centinaia di anni. I visitatori sono invitati a visitare la cantina per un tour enologico a 360 gradi che fonde la famiglia, il territorio e i vini della zona con una deliziosa cucina stagionale preparata dalla loro cuoca Mamma Rocchina.
Microclima perfetto per la vinificazione
L'Aquara si trova nella Valle del Calore alle pendici dei monti Alburni. La regione ha sempre visto la coltivazione di uliveti, viti, fichi e grano. Il microclima, il terreno fertile e il duro lavoro delle persone fanno sì che l'Aquara ricada nei Colli di Salerno, IGP Paesum e Casten San Lorenzo DOP. Il terreno è misto argilloso e calcareo e il clima mediterraneo è caratterizzato da estati calde e temperature piovose. Aglianico, Moscato, Aglianicone, Fiano e Barbera sono i vitigni tipici qui coltivati.
Prova i loro migliori vini con il miglior cibo locale
Solo le uve della migliore qualità vengono scelte per produrre i loro famosi vini rossi, bianchi e da dessert. I vini della Tenuta Mainardi sono il risultato del ricco terroir, dei vitigni di qualità e delle abili e dedicate abilità di vinificazione praticate dal proprio personale. La loro gamma di vini comprende Inspiration, Fratis, Tempa de'Greenhouse e Stizzia. A breve l'azienda aprirà la Taberna, dove gli ospiti potranno degustare i propri vini abbinati a gustosi piatti rurali della regione realizzati con prodotti coltivati localmente.
Languages offered for tours
Wine types
Grape varieties
Experiences
1 experience available

Campania Wine Journey at Tenuta Mainardi
Savor exquisite wines paired with local dishes and enjoy a guided cellar tour at Tenuta Mainardi.
More Information About Tenuta Mainardi
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Strada Mainardi,11, Aquara, 84020, Italy
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