Binè Winery

Sehr schönes Hotel Gutes Essen

Tolle Weine, sehr informative Verkostung mit lokalen Spezialitäten (Snacks) und sehr geschmackvolle Zimmer (im November schön warm vorgeheizt). Das Bett ist sehr groß und bequem. Das Frühstück war ebenfalls richtig gut, reichlich und toll angerichtet. Hier stimmt jedes Detail und alle Mitarbeitenden haben sich sehr liebevoll und freundlich um uns gekümmert. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gern wieder. Spätestens wenn der Wein alle ist ;) MILLE GRAZIE 🙏😊

In diesem familiär geführte Weingut durften wir die Hochzeit unserer Tochter feiern. Die Location ist einfach ein Traum! Die schönen Rebberge umhüllen das geschmackvoll und mit Liebe renovierte Gebäude. Der gepflegte Garten ist eingebettet in die Landschaft, die grosse und die kleineren Terrassen laden zum Verweilen ein - perfekt für ein Apero unter freiem Himmel. Die Zimmer und Appartements sind geschmackvoll eingerichtet, haben sehr bequeme Matratzen und ein modernes schönes Bad. Innen sowie auch Aussen ist alles sehr sauber. Die Besitzer und ganze Team waren alle sehr freundlich und hilfsbereit, sie kamen unserem Spezialwunsch, vegan zu kochen, nach. Hier ein spezieller Dank an Giulia die das extrem lecker und mit viel Elan umgesetzt hat und sogar für das Frühstück veganen Kuchen gebacken hat! Wir fühlten uns vom Anfang bis zum Schluss sehr willkommen und kommen sehr gerne wieder! DANKE! 😍

Wunderschönes Bauernhaus, umgeben von Weinbergen. Moderne und einladende Inneneinrichtung. Ausgezeichneter Wein und Aperitif. Freundlicher und aufmerksamer Service und ausgezeichnete Preise.

- Informationen zur Unterkunft: Sie besteht aus Zimmern im ersten und zweiten Stock. Die Lage ist etwa 10 Minuten vom Serivali-Outlet und 5 Minuten von einem Supermarkt entfernt. Die Behandlung durch das Personal war ausgezeichnet und jeder wollte Sie bedienen, insbesondere wenn Sie mit NICCOLO zu tun hatten. Der Nachteil des Hotels ist, dass es keinen Kühlschrank hat. Das Frühstück war durchschnittlich. - Erfahrung: Wunderbar, schön und einfallsreich und ich werde ohne Zweifel dorthin zurückkehren. Die Zimmer sind geräumig, sauber und haben auch eine Klimaanlage. Die Lage und die Aussicht rund um die Residenz sind wunderschön und atemberaubend. Aber es ist das Paradies. Die Weinberge umgeben Sie überall (die Ländereien gehören dem Eigentümer der Residenz), sodass Sie bequem herumlaufen, sie pflücken und davon essen können. Ausgezeichnet als entspannendes Erlebnis + es ist in der Nähe des Outlets, also kombinieren Sie sie, wenn Sie möchten. Es ist immer vorzuziehen, vor Sonnenuntergang zu kommen, und zwar aus zwei Gründen: Sie kommen bei Sonnenuntergang an + die Straße ist nachts schwierig, wenn Sie zum ersten Mal zur Residenz kommen, aber tagsüber ist es sehr klar. Ihr Frühstück ist sehr durchschnittlich. Zum Abendessen gibt es immer ein Tagesmenü oder sie bereiten zu, was immer Sie möchten. Wir bestellten Ravioli und sie waren köstlich. Es gab auch eine Vorspeise und es waren Dips mit Hummus und Falafel und die waren auch fantastisch. Zwei Nächte Urlaub als Paar, es waren unvergessliche Nächte in meinem Leben, atemberaubende Aussichten in Gavi, ein Ausflug zum Weingut mit Herrn Niccolo und Spaziergänge zwischen Weinfarmen. Abendessen: Köstliches Essen mit einer großen Auswahl.

Abendessen für Paare! Was soll ich sagen, ein schöner Ort, freundliches und hilfsbereites Personal, faire Preise, wo man gutes Essen und ausgezeichneten Wein genießen kann! Unbedingt probieren!!

Das atemberaubendste und stilvollste Weingut in der Region Gavi! Sehr zu empfehlen und das Personal ist wunderbar. Die Weine waren göttlich!

Vielen Dank an das Team für den Empfang und an Niccolò für die Weinprobe. Die Zimmer sind wunderschön, die Aussicht auf den Weinberg ist unglaublich und das Frühstück ist köstlich (besonders zu erwähnen ist das Müsli). Gehen Sie mit geschlossenen Augen dorthin!

Wunderschönes kleines Weingut. Wir waren für einen Stopover da, sehr empfehlenswert. Freundliches und sehr hilfsbereites Personal. Gerne wieder!

Aufenthalt auf einem wunderschönen Weingut. Super romantische Zimmer. Sehr Gastfreundliche Familie. Wir konnten an einem Dinner mit Weinverkostung teilnehmen. Super feines Essen mit tollem Wein. Sehr zu empfehlen. Vielen Dank für das tolle Erlebnis

Spontaner Besuch dieses wundervollen kleinen Weingutes. Wir wurden herzlich begrüßt und haben ein wunderschönes Zimmer bekommen obwohl wir auf gut Glück hingefahren sind. Das ganze Anwesen sowie alle Räumlichkeiten sind mit viel Liebe zum Detail. Kleine Weinverkostung des eigens angebauten Öko Weins. Nur zu empfehlen wenn man in der Gegend ist. Gerne wieder.

Habe die tollen Bewertungen gesehen und beschlossen, es zu wagen – wow, was für eine gute Entscheidung! Ein wunderbarer Empfang, hervorragende moderne Zimmer in einem wunderschönen Gebäude inmitten der Weinberge. Wirklich nettes Team – so hilfsbereit. Hatte ein Degustationsmenü mit einer Auswahl an Weinen aus dem Weinberg und werde jetzt einige dieser Weine kaufen, wenn ich wieder in England bin. Frühstück in einem anderen Raum mit Blick auf den Weinberg. Wow!

Weinprobe und Kellerbesichtigung. Nicolò erzählte uns die Geschichte des Familienbetriebs und ihres Projekts. Die Weine sind sehr interessant. Wir haben 5 davon probiert, begleitet von lokalen Produkten und mit viel Gefühl beschrieben. Wir fanden sie wirklich besonders. Besonders gut gefielen mir „Michelangelo“ und „Nilo“ … aber sie alle haben Charakter und eine starke Persönlichkeit. Ich empfehle sie.

Eines der besten Wochenenden, an die ich mich erinnere... absolute Qualität in jeder Hinsicht: das Essen, der Wein, die Zimmer, die Verkostung mit Aperitif, das Frühstück mit Brioche-Gebäck, aber vor allem die Leute. Freundlich und aufrichtig, in der Lage, einem das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein und alle Bedürfnisse zu erfüllen. Für eine Gruppe wie unsere mit 16 Erwachsenen und 10 Kindern war der auf Anfrage verfügbare Unterhaltungsservice, der sich um unsere Kinder kümmerte, von grundlegender Bedeutung. Gut gemacht! Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen!!!!

Wir hatten einen so schönen Aufenthalt im Binè. Alle Mitarbeiter waren so freundlich und zuvorkommend. Der Wein und das Essen waren fantastisch und die Umgebung ist wunderschön. Unser Zimmer fühlte sich sehr luxuriös an und man merkt, dass so viel Überlegung und Aufmerksamkeit in die Renovierung gesteckt wurde. Vielen Dank an das gesamte Team, dass wir uns so willkommen gefühlt haben!

Ein hervorragendes Familienweingut, das mit Geschmack und schönen Materialien renoviert wurde. Herrlicher Garten und herrliche Landschaft. Ausgezeichnete Weine und natürlich Mahlzeiten, aufmerksames Personal, wir sind begeistert!

Atemberaubender Ort in den Hügeln von Gavi, herrlicher Blick auf die Weinberge, aus denen mein Lieblingswein 11 hergestellt wird. Ich habe die Taufe meines Sohnes organisiert und im Vorfeld an Sommer-Aperitifs teilgenommen, vorbereitetes und hilfsbereites Personal, ausgezeichnete Lage, hervorragende Produkte. Ich empfehle es für Zeremonien in unserer Gegend und romantische und eindrucksvolle Aperitifs auf der Terrasse.

Es war eine spontane Reise nach Italien und wir hatten großes Glück, diesen Ort zu finden, und wir haben unseren Aufenthalt dort sogar verlängert, weil es unglaublich war! Die Weinprobe war sooo gut und ich mochte den Wein sehr! Sehr empfehlenswert! Sehr freundliche und hilfsbereite Familie. Wir waren im Januar dort und es war sehr warm und komfortabel und das Zimmer war perfekt sauber und alles roch sehr angenehm. Ich hoffe, bald wiederzukommen!

Der Ort, an dem man sein muss! Nicht nur ist die Umgebung atemberaubend und der Wein fantastisch, Nicolo und der Rest des Teams sind auch die nettesten Gastgeber, die wir uns wünschen können. Binè ist ein toller Ausgangspunkt für Radtouren in der Gegend. Wir bekamen sehr gute Tipps für Sehenswürdigkeiten und Restaurants. Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen. Wir empfehlen einen Aufenthalt im Binè jedem, der die Kombination aus großartigem Wein, gutem Essen, super Gastfreundschaft und herrlicher Aussicht mag. Die Zimmer sind geräumig, modern, sauber, kühl und haben alles, was man braucht.

Nur wenige Schritte von Novi Ligure entfernt liegt dieses charmante Restaurant auf den Hügeln von Lomellina. Das Personal ist sehr freundlich und die angebotenen Gerichte sind schmackhaft. Man isst mit Blick auf die Hügel. Ich fand alles nach meinem Geschmack, insbesondere die Focaccia und den Weißwein Gavi DOC. Ich werde so bald wie möglich für einen zweiten kulinarischen Besuch wiederkommen wollen.