Bio-Dynamisches Weingut Tauss

Das Weingut Tauss- Wunderschönes Weingut mit biodynamischen Weinen

Das Weingut Tauss mit seinen Weinbergen liegt in der Region Südsteiermark. Das Weingut in Schlossberg gleich neben Leutschach ad Weinstraße verfügt über sechs Hektar Weinberge, die aus drei Kesseln mit Süd- und Südwest-Hauptausrichtung und einer Höhe von 450 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel bestehen. Es ist ein großartiger Ort, um die Schönheit der Natur zusammen mit biodynamischen Weinen und schmackhafter Küche zu genießen. Gäste können hier wandern und sogar Yoga mit professionellen Lehrern machen.

Die Inhaber Roland und Alice Tauss freuen sich, Gäste zu empfangen und ihnen schöne Zeiten und Erlebnisse zu organisieren.

Hochwertige Trauben

Das Weingut arbeitet nach alter Handwerkstradition kombiniert mit biodynamischem und biologischem Weinbau. Der Weinberg Hohenegg ist nach einer Kapelle benannt, die sich ganz in der Nähe der Weinberge befindet. Das Mikroklima in der Region ist perfekt und der Boden ist kalkhaltig und sandig, was viele Mineralien enthält. Dies macht die Region ideal für den Anbau hochwertiger Trauben. Die Trauben duften genau wie der Boden und die Weinberge haben auch viele wilde Kräuter und schöne Blumen. Die hier angebauten Trauben sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Pinot Gris usw., aus denen ihre biodynamischen Rot-, Weiß-, Rosé-, Schaum- und Orangeweine hergestellt werden.

Hochwertige Weinherstellungstechniken

Durch die Anwendung biologisch-dynamischer Landwirtschaft im Weingut behalten die Weine ihren natürlichen, fruchtigen Geschmack. Hochwertige Weinherstellungstechniken und Reifung verleihen den Weinen den gewünschten Geschmack, der den Kunden Freude und Vergnügen bereitet. Das Weingut verfügt auch über Apartments zur Unterbringung von Gästen und Winzerzimmer für Weinproben.