Schilcherei | Weingut Jöbstl

Weingut Jöbstl: Weine, die das Terroir widerspiegeln

Weingut Jöbstl ist ein familiengeführtes Weingut in der herrlichen Weststeiermark in Österreich. Das Weingut wurde von der Familie Jöbstl gegründet und wird noch immer von ihr geführt. Die Familie ist davon überzeugt, dass ihre Weine von ausgezeichneter Qualität der Art und Weise zu verdanken sind, wie sie ihre Reben, Böden und ihr Land behandeln – genauso, wie sie ihre eigenen Kinder behandeln!

Minimale chemische Eingriffe in den Weinbergen

Weingut Jöbstl ist ein IP-Unternehmen, was bedeutet, dass es integrierten Pflanzenschutz betreibt und beim Anbau von Pflanzen nur sehr wenig Chemikalien und andere Eingriffe verwendet. Das bedeutet, dass die Winzer die wachsenden Reben sorgfältig beobachten und nur dort eingreifen, wo potenzielle Schäden wie Ernteverluste auftreten könnten. Zu den Pflanzenschutzmethoden, die beim Weingut Jöbstl eingesetzt werden, gehören der Schutz nützlicher Organismen wie des Marienkäfers, die Bepflanzung nur zu optimalen Zeiten und die Verwendung maßgeschneiderter Pestizide.

Die beliebtesten Weine des Weinguts Jöbstl sind die Schilcherweine. Dabei handelt es sich um junge Weine, die als frisch, fruchtig, aromatisch, spritzig und animierend beschrieben werden können. Eine steirische Spezialität.

Erleben Sie die Frische der Schilcherweine

Zu den Schilcherweinen zählen der Blaue Wildbacher Weißwein, der Schilcher Ried Krass, der Schilcher Ried Schilcherberg, der Schilcher Alter Weinberg, der Schilcher Nr. 5, der Schilcher Vegan, der Schilcher Novemberlese und der Schilcher Ausbruch. Im Rahmen ihrer nachhaltigen Praktiken ermutigt das Weingut Jöbstl die Gäste, ihre leeren Flaschen zur Wiederverwendung zurückzubringen. Neben hochwertigen Weinen produziert das Weingut Jöbstl auch Fruchtsäfte aus handverlesenen Äpfeln. Fast alle auf dem Hof hergestellten Produkte sind vegan und ohne tierische Hilfsmittel hergestellt.