Bodega Gutiérrez Colosía

Es ist ein weniger bekanntes Weingut, aber es hat eine Geschichte und Qualität seiner Weine, die mit den anderen vergleichbar sind. In unserem Fall haben wir eine Führung mit anschließender Weinprobe mit Weinbegleitung in ihrem Restaurant Bespoke gemacht und es war ein echtes Vergnügen. Der Besuch mit Inma war perfekt, sie erklärte uns Schritt für Schritt jedes Detail des Weinguts und die Herstellung jedes ihrer Weine und ihre gesamte Geschichte und dann begleitete sie uns zur Weinprobe und neben der Erklärung jedes Gerichts und des dazugehörigen Weins gab sie uns Ratschläge und beantwortete weiterhin jede unserer Fragen, es war sehr nett und erfreulich, jemanden wie sie zu treffen. Abschließend muss ich auch sagen, dass das Restaurantpersonal uns auch wie Könige behandelte und wir uns sehr wohl fühlten. Natürlich konnten wir nicht gehen, ohne eine Flasche ihres brillanten Fino mitzunehmen, obwohl die anderen nicht weit dahinter standen, ich empfehle es zu 100 % und wir werden es ohne Zweifel mit Freunden und Familie wiederholen.

Fantastischer Spaziergang durch die Weingüter unter der Leitung von Carmens Tochter und eine ganz besondere Verkostung mit Carmens Mutter, die diese bereichernde und unterhaltsame Zeit mit uns geteilt hat, unschlagbar wunderbare Weine. Danke schön.

Familienweingut mit fast 200-jähriger Geschichte. Besuche können mit Weinproben und sogar mit Weinbegleitungen, die vom benachbarten Restaurant zubereitet werden, durchgeführt werden. Am Eingang gibt es eine Theke, an der Sie ihre Produkte sowohl in Flaschen als auch in großen Mengen kaufen können. Ausgezeichnete Erklärungen von der Dame, die an der Theke arbeitet.

Sehr guter Ort für einen Weingutbesuch und eine Weinprobe! Wir waren mit Termin dort und wurden von einem Guide begrüßt. Sie erklärte uns ausführlich die Geschichte dieses Weinguts, seine Besitzer und die Weinsorten, die dort reifen. Dieser Ort ist tatsächlich ein historisches Weingut. Die Weinprobe hat super Spaß gemacht! Jeder, der Puerto de Santa Maria besucht, sollte dieses Weingut besuchen. Hier werden auch Weine verkauft, und zwar viel günstiger als in den Weinhandlungen.

Eine faszinierende Gelegenheit zu sehen, wie Sherry noch immer „auf alte Weise“ hergestellt wird. Wir erreichten Puerto Santa Maria nach einer 30-minütigen Fahrt mit der Fähre von Cadiz. Wir waren gerade rechtzeitig, um an der einstündigen Führung durch das Weingut teilzunehmen, die um 14 Uhr begann. Bodegas Gutiérrez Colosía ist ein kleiner Sherry-Produzent, der genau dieselben Methoden verwendet, die dieselbe Familie seit fast 200 Jahren anwendet. Dies ist kein riesiger Konzern wie Tio Pepe, der nur Lippenbekenntnisse zu seiner Vergangenheit ablegt. Hier gibt es keine glänzenden Edelstahltanks oder Techniker in weißen Kitteln und Haarnetzen! Ima vom Weingut war eine wunderbare Führerin – ihre Erklärungen waren fesselnd, unterhaltsam und natürlich äußerst informativ und kenntnisreich. Nachdem sie die komplexen Prozesse der Sherry-Herstellung erklärt hatte, wurden wir zu „Bespoke“ gebracht, dem gehobenen Restaurant der Bodega, nur hundert Meter entfernt. In der nächsten Stunde wurden wir mit einem Degustationsmenü aus 6 exquisiten Tapas und 6 verschiedenen Sherrys verwöhnt, vom knochentrockenen Fino bis zum sirupartigen Pedro Ximenez. Der Besitzer des Weinguts hat offensichtlich viel in einen großartigen Koch investiert, um seinem exquisiten Sherry gerecht zu werden. Allein das Essen wäre die Reise von Cadiz wert. Die Tour inklusive Sherryverkostung und Speisenbegleitung kostete 33 € pro Person und war für mich ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Personal des Restaurants war auch sehr nett. Ich kann es wärmstens empfehlen, wenn Sie in Cadiz oder der Gegend sind.

Wir können diese authentische Tour und das Verkostungserlebnis dieser familiengeführten Bodega wärmstens empfehlen. Lehrreich, sehr unterhaltsam und die Qualität der Verkostung war außergewöhnlich, mit wunderbaren Sherrys gepaart mit 6 köstlichen Tapas-Gängen!! Ein Highlight unserer Reise!

Was für ein toller Besuch! Einfach grandios wie wir von Carmen und Palma hier empfangen wurden. Tolle Führung durch die „Kathedrale“ (Carmen) und 1A Sherry Foodpairing bei Bespotte (Palma). Von Fino bis PX - wer Sherry erleben möchten ist hier genau richtig! Muchas gracias!

Bei weitem die beste Bodegas-Tour, die ich je gemacht habe! Ich habe so viel über die Geschichte des Sherrys gelernt, das hat mir sehr gefallen! Palma war eine tolle Reiseleiterin und sprach perfektes Englisch! Ich kann eine Tour jedem, der in der Nähe ist, wärmstens empfehlen!

Sehr guter und einladender Ort, die Kellner sind sehr freundlich, besonders der neue Erasmus-Lehrling und Mila

Eine unglaubliche Erfahrung. Der Besuch im Weingut war sehr interessant, wir haben den Duft und die Geschichte eines Familienbetriebs in uns aufgenommen. Und als Krönung der Verkostung gab es ein Weinpaar bei Bespoke, einem charmanten Restaurant, das wir 2016 besucht haben und in das wir ohne Zweifel jedes Mal zurückkehren werden, wenn wir nach Puerto de Santamaría kommen. Wenn Dinge mit Leidenschaft getan werden, merkt man das, also können wir Ihnen nur zu Ihrer Arbeit gratulieren und uns für alles bedanken, was Sie uns geboten haben. Es lebe Bodegas Gutiérrez Colosía und es lebe Bespoke! Wir werden wiederkommen!!

Dies ist ein kleineres (aber eines der ursprünglichen) Sherry-Weingut, das Sie in El Puerto besuchen können, und wir besuchten es, da es zufällig für Abendführungen geöffnet war, als wir dort waren. Monica war eine fantastische Reiseleiterin und die Tour war super informativ und interessant. Auf die Tour folgte eine Weinprobe im nahegelegenen Bespoke Restaurant, und wir liebten es, die Weine zusammen mit passenden Weinen zu probieren.

Eine tolle Erfahrung. Das Weingut ist sehr schön und familiär. Nacho gestaltete den Besuch sehr angenehm und mit vielen Details über die Geschichte des Weinguts und die Reifung des Weins. Die Verkostungen bestanden aus 6 Gläsern Wein und Snacks. Ana hat uns phänomenal bedient. Super nett. Wir haben zwei Flaschen Wein gekauft, mit einer tollen Präsentation. Absolut empfehlenswert!!!!!!!! Und als Geschenk konnten wir die Fotos des Königs sehen, was für ein Verdienst, als er mit einem Spielzeug-Elektroauto, das er als Kind benutzt hat, zum Weingut fuhr. Wunderschön.

Ausgezeichneter Wein und ausgezeichneter Führer! Nichts zu sagen

Entdecken

Es handelt sich um eine Bodega, die deutlich kleiner ist als die anderen, aber eine mehr als interessante Geschichte als Hersteller von gereiften Weinen hinter sich hat, die dann an die berühmtesten lokalen Unternehmen verkauft werden, die die Herstellung abschließen. Wir waren zwei Tage vor Weihnachten dort und hatten das Privileg, die einzigen Gäste zu sein. Es war interessant, da jeder Produzent seine eigene Vision hinsichtlich der Produktion und des Qualitätskonzepts hat. Die abschließenden Verkostungen waren reichhaltig und von hoher Qualität. Von den Weinen, die ich bisher probiert habe, muss ich sagen, dass ich vielleicht den besten Amontillado der Gegend gefunden habe. Gut gemacht, Reiseführer. Ich werde den Laden der Bodega jedes Mal besuchen, wenn ich nach Puerto zurückkehre, und zu Bespoke, der Familienbar nur einen Steinwurf entfernt, um ihre Weine zu trinken.