Cafaggio Winery

Eine Geschichte, die weit zurückreicht

Das Anwesen Cafaggio ist Jahrhunderte alt und das macht es noch interessanter. Die Geschichte des Anwesens lässt sich bis ins Jahr 1408 zurückverfolgen, als es „Cahago“ hieß, was „eingezäuntes, kultiviertes Feld“ bedeutet.

Aus Aufzeichnungen geht hervor, dass das Anwesen im späten 15. Jahrhundert im Besitz der Benediktinermönche von Siena war, bevor es in die Hände verschiedener Eigentümer überging, darunter der berühmten Familie Niccolini aus Florenz. Vor dem Ende der Neuzeit wurde das Anwesen an das Florentiner Hospital Santa Maria Nuova verkauft, und Aufzeichnungen belegen, dass der Hof bereits damals eine große Vielfalt an Lebensmitteln, darunter Wein und Öl, produzierte.

Eine schöne Vergangenheit und eine glänzende Zukunft des Weingutes

Im 19. Jahrhundert ging die Villa Cafaggio in den Besitz der Familie Boddi über. Ende der 1960er Jahre wurde das Anwesen von der Familie Farkas als Landhaus erworben, doch 1967 war es in einem derart verwahrlosten Zustand, dass die Familie Farkas beschloss, nicht nur die Weinkeller zu renovieren, sondern auch die Weinberge und Olivenhaine neu zu bepflanzen.

Seit 2014 ist es Eigentum der ISA SpA (Istituto Atesino di Sviluppo SpA), der Finanzdienstleistungsholdinggesellschaft von Trient.

Weingut Cafaggio

Villa Cafaggio umfasst etwa 60 Hektar, von denen 30 Hektar als Weinberge und etwa 10 Hektar als Olivenhaine bewirtschaftet werden. Die restliche Fläche ist Wald. Das Anwesen liegt im Weiler Greve in Chianti in Panzano, eingebettet in die „Conca d'Oro“ (Goldenes Becken) , ein Gebiet, das als bestes Anbaugebiet für Chianti Classico gilt.