La Nascosta

Ein Weingut in Familienbesitz

La Nascosta ist ein stolzes Weingut in Familienbesitz im Herzen des Val d'Orcia in der Toskana, einer Region, die für ihre reiche Weinbautradition bekannt ist. Das Anwesen umfasst 52 Hektar Felder, Olivenhaine, Wälder und Weinberge und profitiert von den geologischen Einflüssen des erloschenen Vulkans Monte Amiata sowie des nahe gelegenen Wildbachs Onsola und des Flusses Orcia.

Weinberge La Nascosta

Die Weinberge gedeihen mit einer Vielzahl von Rebsorten, darunter Sangiovese, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Moscato und Malvasia. Mit einem unerschütterlichen Engagement für exzellenten Weinbau kümmert sich das Weingut sorgfältig um jeden Aspekt des Produktionszyklus, vom Boden über die Traube bis zur Flasche. Besucher sind eingeladen, an Verkostungen und personalisierten Veranstaltungen inmitten der malerischen Umgebung des Val d'Orcia teilzunehmen, wo sie Weine von bemerkenswerter Komplexität entdecken können. La Nascosta vertritt eine Philosophie, die die individuelle Pflege von Rebstöcken und Feldern fördert, und glaubt, dass außergewöhnliche Weine nur aus außergewöhnlichen Trauben entstehen können.

Weinkeller La Nascosta

Ein charakteristisches Merkmal von La Nascosta ist sein Keller, der sich nahtlos in den Hang integriert, mit einer Fassade aus Steinen aus den Weinbergen, ergänzt durch Corten-Platten und eine Gartenabdeckung. Getreu seinem Namensgeber, dem „versteckten“ Anwesen, fügt sich der Keller harmonisch in die Landschaft ein. Ausgestattet mit modernster Technologie zur präzisen thermohygrometrischen Kontrolle gewährleistet der Barriquekeller optimale Bedingungen für die Reifung von Weinen in 500-Liter-Tonneaux-Fässern. Durch eine engagierte Zusammenarbeit mit internationalen Tonnelerie-Betrieben hat La Nascosta seinen Holzreifungsprozess verbessert und so die Qualität und Komplexität seiner Weine weiter gesteigert.