Casanuova delle Cerbaie Winery

CASANUOVA delle CERBAIE ist ein traditionelles, familiengeführtes Boutique-Weingut, das 1982 gegründet wurde. Weinliebhaber sind herzlich eingeladen, unser Weingut bei einer etwa eineinhalbstündigen Führung zu besichtigen. Sie erfahren mehr über die Geschichte des Brunello di Montalcino und seines Terroirs. Bei der Besichtigung unseres Weinguts lernen Sie den Herstellungsprozess und die Reifung von Sangiovese zum Brunello kennen. Nach der Besichtigung des Weinguts geht es in den Verkostungsraum für eine geführte Verkostung unserer Weine: Rosato oder Rosso Toscana IGT, Rosso di Montalcino Doc, Brunello di Montalcino Docg. Falls verfügbar, können auf Anfrage vertikale Brunello-Verkostungen organisiert werden. Das Weingut produziert auch natives Olivenöl extra und Brunello Grappa.