Die Geschichte von Casato Prime Donne: Stärkung der Frauen in der Webbranche
Die Frauen hinter dem Weingeschäft
Casato Prime Donne ist ein Weingut, das in den Hügeln der idyllischen Region Brunello di Montalcino liegt. Donatella Cinelli Colombini, die in eine Familie von Brunello di Montalcino-Produzenten hineingeboren wurde, verließ 1998 das Anwesen ihrer Familie und gründete Casato Prime Donne in Montalcino und Fattoria del Colle in Trequanda. Casato Prime Donne ist das erste italienische Weingut, in dem alle Winzer und Weinmacher Frauen sind, was es zu einem revolutionären Arbeitsplatz in Italien macht. Es stammt aus dem 16. Jahrhundert und ist eines der historischen Anwesen in Brunello di Montalcino, das über Jahrhunderte von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Keine Barriques im Keller?
Das Anwesen besteht aus 40 Hektar, von denen 17 Hektar für Sangiovese-Weinberge und das Weingut genutzt werden. Im Weinberg wenden die Winzer nachhaltige und biologische Techniken an, um die Trauben anzubauen, für die sie 2018 eine offizielle Bio-Zertifizierung erhalten haben. In den Kellern verwenden sie keine Barriques, sondern französische Eichenfässer, um den Brunello mindestens 2 Jahre lang reifen zu lassen. Das Endergebnis der in traditionellen Fresken gereiften Weine ist kraftvoll, strukturiert, komplex, harmonisiert und langlebig. Während der Weinlese im September und Oktober werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und von Hand gepflückt und in etwa 20 Tagen in Wein verwandelt.
Donatellas Beitrag zur Geschichte des italienischen Weinbaus
Seit 1998 hat Donatella die Geschichte ihrer Familie grundlegend und nachhaltig verändert und zwei verschiedene Weingüter – das Casato in Montalcino und die Fattoria del Colle – unter einem stolzen Banner vereint. Donatella hat mit ihrer Entscheidung, ein Weingut ausschließlich von Frauen zu leiten, einen lobenswerten Beitrag zum italienischen Weingut geleistet, der mehr Aufsehen als Anerkennung hervorrief. Rund um den Keller und über die Weinreben verläuft ein Wanderweg, der mit zeitgenössischen Kunstwerken und Aussagen der Gewinner des Casato Prime Donne Award geschmückt ist.
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