Selvole ist eines der ältesten Weingüter der Toskana und produziert jährlich rund 80.000 Flaschen Wein. Die Weinberge liegen im Tal zwischen Selvole und Brolio, wo vor 300 Jahren der Chianti Classico entstand.

Die Hälfte der 16 Hektar Weinberge ist kürzlich in extrem hoher Dichte mit Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bepflanzt worden. Das Anwesen wurde 1999 von Guido und Nobuko Busetto erworben. Beide studierten am Önologischen Institut der Universität Bordeaux. Ihre Leidenschaft für Qualitätswein geht auf ihre Zeit in Frankreich zurück, wo Guido als Korrespondent der italienischen Wirtschaftszeitung Il Sole 24 Ore tätig war.

Nachdem sie 25 Jahre lang als Journalisten gearbeitet hatten und über gute Kenntnisse in der Weinherstellung verfügten, erschien es ihnen als natürlicher Schritt, ein Weingut zu kaufen und Wein zu produzieren.

Erlebnisse zum Buchen bei Castello di Selvole

Top-Bewertungen

Maria Grazia Pellizzi
October 28, 2024
Posto stupendo, eingetaucht in die senesi colline, ottima gelegenheiten für festggiare il compleanno meines compagno, vino superlativo, tagliere abbinato ottimo, ma la ciliegina sulla cake è stato il miele di produzione propria (il most buono che abbiamo mai mangiato and che ho comprato ovviamente). Ich empfehle es wärmstens, einen echten Besuch und eine Verkostung, die keine Touristentour wie Ormai Capita di Trovare ist.
Ross Richardson
March 3, 2025
Guido ist begeistert von Castello di Selvole und seiner Geschichte, was sich in seinem Vortrag und in der Art und Weise, wie er Fragen beantwortete, widerspiegelte. Ein echter Innovator in der Weinproduktion.
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Ort

Ort Sp9, 53019 Castelnuovo Berardenga Siena, Italy

Region

Chianti Classico, Toskana, Italien

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Unterkunft
Haustiere erlaubt
Parken

Besuchszeiten

Dienstag - Samstag
11:00 - 15:30
Montag
11:30 - 15:30
Sonntag
11:00 - 16:00

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Süßwein

Rebsorten

Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot für Rotweine und Trebbiano für Weißweine

Andere Weingüter in Toskana

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Castello di Selvole

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Bewertungen (13)

Simon Liedtke
Bewertet am April 9, 2025

Die Weinverkostung war ausgezeichnet. Der Besitzer hat sie persönlich durchgeführt. Sowohl Wein als auch Essen waren perfekt. Wir waren außerhalb der Saison hier, und obwohl wir die einzigen beiden waren, hat sich Guido Zeit und Mühe für uns genommen. Am Ende hat er uns sogar in ein nahegelegenes Dorf gefahren, damit wir den Bus nehmen konnten. Der Preis ist absolut angemessen. Würde es jederzeit wieder buchen. Danke!

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Ross Richardson
Bewertet am March 3, 2025

Guido ist begeistert von Castello di Selvole und seiner Geschichte, was sich in seinem Vortrag und in der Art und Weise, wie er Fragen beantwortete, widerspiegelte. Ein echter Innovator in der Weinproduktion.

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Adrian Vecina
Bewertet am February 5, 2025

Ich war am Dienstag mit zwei Freunden auf einer Weinprobe. Der Ort war sehr gemütlich und angenehm, voller Charme. Ein typisch italienisches Schloss, sehr hübsch und wunderschön. Spektakulär. Alles war sehr gut. Zu den Weinen gab es Snacks. Das Essen war hervorragend zubereitet, mit hochwertigen Produkten, und das Personal war sehr freundlich und fleißig. Der Besitzer war charmant, sehr nett und höflich. Er sprach perfekt Spanisch, und wir fühlten uns sehr wohl. Er gab uns einige sehr gute und interessante Empfehlungen. Wir kauften mehrere Weine, die er problemlos nach Spanien schickte. Der Gran Reserva war unglaublich, sehr gut. Wir werden bald aus Spanien zurückkehren, um ihn zu besuchen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! 💯

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Tiziana Favazza
Bewertet am January 24, 2025

Wir beschlossen, unsere Weihnachtsferien mit einer Weinprobe in der Toskana ausklingen zu lassen. Alberto begrüßte uns auf dem Weingut und erklärte uns den gesamten Weinherstellungsprozess von der Ernte bis zur Abfüllung klar und prägnant. Die präsentierten Weine waren ausgezeichnet, begleitet von einer Platte mit hochwertigen lokalen Produkten. Ein erneuter Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

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alessio stabile
Bewertet am December 30, 2024

Ein wirklich bemerkenswertes Erlebnis. Wenn wir Edoardos Anweisungen folgen, die den Prozess abgeschlossen und den ersten Durchgang der Trauben begleitet haben, wurden alle Weine verkostet und alle mit ihren Wirkungen serviert. Wirklich guter Wein, herzlich willkommen. Verlosung geben.

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Häufig gestellte Fragen zu Castello di Selvole

Wo befindet sich Castello di Selvole?

Castello di Selvole befindet sich in Chianti Classico, Italien

Welche Weine produziert Castello di Selvole?

Castello di Selvole produziert Rotwein, Weißwein, Süßwein.

Welche Rebsorten werden bei Castello di Selvole angebaut?

Bei Castello di Selvole kultivieren sie Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot für Rotweine und Trebbiano für Weißweine.

Welche Sprachen werden im Castello di Selvole gesprochen?

Bei Castello di Selvole sprechen sie Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch.

Werden bei Castello di Selvole Bio-Weine produziert?

Nein, Castello di Selvole ist kein Bio-Weinproduzent.