Castello di Selvole

Die Weinverkostung war ausgezeichnet. Der Besitzer hat sie persönlich durchgeführt. Sowohl Wein als auch Essen waren perfekt. Wir waren außerhalb der Saison hier, und obwohl wir die einzigen beiden waren, hat sich Guido Zeit und Mühe für uns genommen. Am Ende hat er uns sogar in ein nahegelegenes Dorf gefahren, damit wir den Bus nehmen konnten. Der Preis ist absolut angemessen. Würde es jederzeit wieder buchen. Danke!

Guido ist begeistert von Castello di Selvole und seiner Geschichte, was sich in seinem Vortrag und in der Art und Weise, wie er Fragen beantwortete, widerspiegelte. Ein echter Innovator in der Weinproduktion.

Ich war am Dienstag mit zwei Freunden auf einer Weinprobe. Der Ort war sehr gemütlich und angenehm, voller Charme. Ein typisch italienisches Schloss, sehr hübsch und wunderschön. Spektakulär. Alles war sehr gut. Zu den Weinen gab es Snacks. Das Essen war hervorragend zubereitet, mit hochwertigen Produkten, und das Personal war sehr freundlich und fleißig. Der Besitzer war charmant, sehr nett und höflich. Er sprach perfekt Spanisch, und wir fühlten uns sehr wohl. Er gab uns einige sehr gute und interessante Empfehlungen. Wir kauften mehrere Weine, die er problemlos nach Spanien schickte. Der Gran Reserva war unglaublich, sehr gut. Wir werden bald aus Spanien zurückkehren, um ihn zu besuchen. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! 💯

Wir beschlossen, unsere Weihnachtsferien mit einer Weinprobe in der Toskana ausklingen zu lassen. Alberto begrüßte uns auf dem Weingut und erklärte uns den gesamten Weinherstellungsprozess von der Ernte bis zur Abfüllung klar und prägnant. Die präsentierten Weine waren ausgezeichnet, begleitet von einer Platte mit hochwertigen lokalen Produkten. Ein erneuter Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

Ein wirklich bemerkenswertes Erlebnis. Wenn wir Edoardos Anweisungen folgen, die den Prozess abgeschlossen und den ersten Durchgang der Trauben begleitet haben, wurden alle Weine verkostet und alle mit ihren Wirkungen serviert. Wirklich guter Wein, herzlich willkommen. Verlosung geben.

Verkostung exzellenter Produkte unter der Leitung von Edoardo, einem fantastischen Menschen, der Leidenschaft und Liebe für die Kunst der Weinherstellung ausstrahlt. Ein empfehlenswertes Erlebnis.

Posto stupendo, eingetaucht in die senesi colline, ottima gelegenheiten für festggiare il compleanno meines compagno, vino superlativo, tagliere abbinato ottimo, ma la ciliegina sulla cake è stato il miele di produzione propria (il most buono che abbiamo mai mangiato and che ho comprato ovviamente). Ich empfehle es wärmstens, einen echten Besuch und eine Verkostung, die keine Touristentour wie Ormai Capita di Trovare ist.

2-stündige Tour zum Besuch des Weinguts mit Verkostung der dort produzierten Weine und typischem Essen aus der Toskana. Alberto, der Gastgeber, konnte viele interessante Informationen weitergeben und seine Leidenschaft für Wein vermitteln. Die 25 € waren es absolut wert, ich hätte ohne zu meckern das Doppelte bezahlen können.

Entspannter Nachmittag und guter Wein. Nachdem ich auf Instagram ein Mini-Video mit Alberto gesehen habe, buche ich einen Besuch mit Verkostung. Das Castello di Selvole liegt im Herzen des Chianti, nur wenige Kilometer von Siena entfernt, umgeben von Grün und Weinbergen. Nach einem kurzen Ausflug durch die Weinberge, um das herrliche Panorama zu genießen, ist es Zeit für den Keller und die Verkostung. Die angebotenen Weine sind ausgezeichnet und lohnenswert. Alberto, unser Führer, versteht es, die Zuschauer mit seinen technischen, aber nicht zu schweren Erklärungen zu beruhigen. Wenn Sie also in Siena Urlaub machen, verbringen Sie ein paar Stunden hier im Castello di Selvole. 100 % empfehlenswert.

Wir haben eine Weinverkostungstour mit Alberto gemacht und es war lehrreich und gemütlich. Es ist sehr locker, wir sind hoch zum Weinberg mit einer schönen Aussicht gegangen. Er spricht auch wirklich gut Englisch – sehr empfehlenswert für Leute, die englischsprachige Touren bevorzugen. Er ist sehr leidenschaftlich im Weingeschäft und beantwortet unsere Fragen gut. Am Ende der Tour wurde uns eine Platte mit lokalen Köstlichkeiten serviert – DIE PASTETE WAR EIN HIMMLISCHER GESCHMACK! Und natürlich verschiedene Weinsorten. Der Chianti Classico 2016 war für mich der Beste. Ich nehme ihn mit nach Hause. Danke Alberto und Ariel für die Tour! 🙏🏻

EIN MUSS!! Wenn Sie nach einem außergewöhnlichen Weinverkostungserlebnis in der Toskana suchen, dann ist ein Besuch bei Alberto genau das Richtige für Sie! Von dem Moment an, als wir ankamen, wurden wir herzlich begrüßt und auf eine faszinierende Tour durch die Weinberge mitgenommen. Albertos Kenntnisse des Landes waren wirklich beeindruckend. Er erklärte die Geschichte der Villa, erweckte ihre Vergangenheit zum Leben und vertiefte sich in die faszinierende Geschichte der Fässer, in denen bald die köstlichen Weine gelagert werden würden, die wir gleich genießen würden. Aber die wahren Stars sind die Weine selbst. Jeder Schluck ist eine Offenbarung, eine Symphonie des Geschmacks, die die Tiefe und den Charakter zeigt, die ihren Trauben und Techniken eigen sind. Alberto führt Ihren Gaumen fachmännisch und hilft Ihnen, die subtilen Noten und Aromen zu erkennen, die jeden Wein zum Singen bringen. Eine wunderschön zusammengestellte Käseplatte ergänzt jeden Schluck und erzeugt eine perfekte Harmonie der Aromen auf Ihrer Zunge. Und die herrlichen Überraschungen hören hier nicht auf! Die Entdeckung ihres hausgemachten Honigs verleiht Ihrer Verkostungsreise am Ende einen Hauch purer Süße. Was dieses Erlebnis wirklich auszeichnet, ist die Herzlichkeit und Gastfreundschaft. Es fühlt sich eher an, als würde man einen Nachmittag mit einem Freund verbringen, der zufällig ein Genie der Weinherstellung ist, als wie bei einer typischen Touristenbegegnung. Albertos echte Leidenschaft für sein Handwerk und sein einladendes Auftreten sorgen dafür, dass man sich wie zu Hause fühlt. Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, in die reiche Kultur und die exquisiten Weine der Toskana einzutauchen. Ein Besuch in Albertos Weingut ist ein unvergessliches Erlebnis, das Lust auf mehr macht. Vielen Dank, wir kommen wieder!!

Castello di Selvole, ein Ort der Ruhe und Entspannung. In der Nachsaison keine weiteren Gäste, außer uns. Die liebevoll gestaltete Anlage ist einfach, aber sauber. Die Ausstattung der Küche und die Anzahl des Geschirrs haben noch Potenzial nach oben. Alle Mitarbeiter des Weinguts waren nett, freundlich und hilfsbereit. Eine exklusive Weinführung und Verkostung machen den Aufenthalt hier zu einem besonderen Erlebnis.

So viele nette Menschen auf einem Haufen. Sensationelle toskanische Küche. Super Location.