Château de Gourgazaud

Petit Causse oder Château de Gourgazaud

Château de Gourgazaud liegt im Süden Frankreichs, zwischen der Montagne Noire in den Hügeln des Minervois. Das Anwesen umfasst mehr als 170 Hektar. Von dieser Gesamtfläche werden jedoch auf 100 Hektar AOC-Rot- und Weißweine produziert. Einige Leute in der Region Minervois nennen dieses Weingut „Petit Causse“.

Der erste Syrah und Mourvèdre im Minervois

Ernest Piquet brachte 1870 die Idee auf, in dieser Gegend Wein anzubauen. Sein Sohn, Marcel, führt die Tradition fort und 1973 zog Marcels Sohn Roger Piquet ins Minervois, um in diesem 67 Hektar großen Gebiet Wein anzubauen. Innerhalb von etwa zehn Jahren ersetzte Roger alle Weinberge des Guts Chateau De Gourgazaud. Er vergrößerte die Fläche auf 100 Hektar und war der Erste, der in dieser Gegend Syrah- und Mourvèdre-Trauben anpflanzte. Der konsequente Rückschnitt, das Ausdünnen grüner Trauben und geringe Erträge trugen zum Erfolg dieser Weine bei. Die Syrah- und Mourvèdre-Trauben sind zwei Rebsorten aus der Herstellung vollmundiger Rotweine im Weingut Chateau De Gourgazaud. Heute kümmern sich Rogers Tochter, Chantale Piquet, und die Enkelin von Ernest Piquet, Annick Tiburce, um die Weinproduktion auf diesem Gut. Die neueste und exklusive Kollektion von Château de Gourgazaud umfasst Quintus Quintus, einen außergewöhnlichen Rotwein.

Weinprobe im Château de Gourgazaud

Aufgrund der begrenzten Produktionsmenge exportieren sie in eine Handvoll Märkte außerhalb Frankreichs. Ihre Weine zeichnen sich durch fruchtige Noten von Pilzen, Beeren und frischen Kräutern aus. Sie schmecken hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Barbecues, Käse und Pizza. Wenn Sie die Gelegenheit haben, die Region Minervois zu besuchen, nehmen Sie an einer geführten Tour zu diesem Weingut zur Weinprobe teil.