Domaine Des Trinités

Die Schönheit der Domaine Des Trinités

Domaine des Trinités ist ein handwerkliches Weingut, das seit jeher natürliche Weine herstellt, die ihr einzigartiges Terroir zum Ausdruck bringen. Das Weingut befindet sich im Dorf Roquessels an den berühmten Schieferhängen von Faugères und versucht, den Verbrauchern eine Reihe von Weinen anzubieten, die Reinheit, Eleganz und Authentizität bieten sollen. Dabei bleiben sie ihren Wurzeln treu, um die wahren Aromen des Terroirs zu liefern. Der Respekt für die Umwelt und die Weine spiegelt sich im Geschmack der Weine wider, die voller Energie und Reinheit sind und den Gaumen wirklich erfrischen.

Die magischen Weinberge

Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 300 bis 400 Metern. Sie erzeugen Weine, die konzentriert und dennoch frisch sind und sich perfekt für eine Weinbereitung mit sehr geringen Eingriffen eignen. Dadurch kommen die wahren Eigenschaften von Domaine des Trinités und alles, wofür sie stehen, zum Vorschein. Die Reben werden mit minimalen Eingriffen gepflegt, damit die Trauben so natürlich wie möglich reifen. Es wird großer Wert auf die Reinheit der Früchte und Reben gelegt. Um die reinste Form der Trauben zu extrahieren.
In den Weinbergen werden verschiedene Rebsorten angebaut, darunter Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Cinsault, Carignan Noir, Roussanne und Viognier. Dank der sorgfältigen Pflege durch das Weinbauteam liefern die Reben die besten Erträge, aus denen die besten Weine hergestellt werden.