Außergewöhnliche Weine aus alten und jungen Weinen herstellen
Entdecken Sie Domaine Jorel
Am westlichen Rand des oberen Agly-Tals in Roussillon begann Manuel Jorel mit dem Weinbau auf Domaine Jorel. Er kaufte einige Parzellen mit alten Macabeu-Reben, erweiterte die Weinberge und pflanzte Grenache-, Carignan-, Malvosie- und Mourvèdre-Reben sowie Muscat d'Alexandrie-Reben in das angrenzende Lesquerde. Heute baut Manuel Jorel 14 verschiedene Rebsorten an und einige der Reben sind über 60 Jahre alt.
Das erstaunliche Terroir von Domaine Jorel
Die Weinberge von Domaine Jorel liegen an der Grenze zweier Kontinente, Afrika und Europa. Die Landmasse war Teil des afrikanischen Kontinents, verschmolz aber vor Millionen von Jahren mit Europa, was zur Vielfalt des Terroirs beitrug. Die Weinberge erstrecken sich über sieben Hektar und alle Arbeiten werden manuell ausgeführt. Die Weinbereitung der Weine von Domaine Jorel findet unterhalb ihres Hauses westlich von Maury statt. Die Produktion bei Domaine Jorel ist vollständig biologisch, die Winzer glauben, dass minimale Eingriffe sowohl im Keller als auch im Weinberg der richtige Ansatz sind.
Genießen Sie ein großartiges Weinerlebnis im Domaine Jorel
Das Team von Domaine Jorel heißt alle Besucher und Weinliebhaber herzlich willkommen. Wir laden Sie ein, das Anwesen kennenzulernen, das Weingut zu besuchen und den Geschmack einiger der besten Roussillon-Weine zu entdecken.
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