Domaine Laurent Et Céline Notton

Domaine Laurent et Céline Notton ist ein Weingut, das mit der Zeit und Erfahrung gewachsen ist: Es bietet Ihnen Wein aus der Region Burgund.
Als Abkömmlinge aus Winzerfamilien sind die Gründer von Domaine Laurent et Céline Notton ihrem Erbe und ihrer Leidenschaft treu geblieben und stellen heute erlesene Weine her.

Domaine Laurent et Céline Notton erkennt den Wert der Umwelt an

Ein gutes Unternehmen gibt sich beim Umweltschutz immer die größte Mühe. Und Domaine Laurent et Céline Notton sind noch einen Schritt weiter gegangen. Sie haben stolz Level 3 der Anerkennung für hohen Umweltwert erreicht. Dies ist die höchste Stufe des Umweltzertifizierungssystems für Bauernhöfe und Weinberge, die man in Frankreich bekommen kann. Domaine Laurent et Céline Notton haben alle vier Indikatoren erfüllt: Biodiversität, Düngung, Pflanzenschutzstrategie und Wassermanagement.

Jahrgangsweine bester Qualität direkt im Weingut

Domaine Laurent et Céline Notton stammt aus der Region Bourgogne, wo sie Chardonnay und Pinot Noir anbauen, die zu ihrer Auswahl an Jahrgangsweinen beitragen. Domaine Laurent et Céline Notton produziert Rotweine, Weißweine, Roséweine und Schaumweine von höchster Qualität.

Wein, der aus Können und Erfahrung entsteht

Die Gründer Céline und Laurent stammen aus einer Winzerfamilie und setzen ihr Wissen im Domaine Laurent et Céline Notton ein. Ihre Weinberge werden mit Liebe und Respekt gepflegt. Die Weinlese erfolgt größtenteils maschinell, obwohl die Trauben von Hand geerntet werden. Zum Pressen der Trauben wird pneumatische Presse verwendet. Thermoregulierte Edelstahltanks werden verwendet, um die natürlichen Aromen und Düfte der Weine zu bewahren.