Biobauernhof Il Pino

Die Geschichte der Farm

Der Bauernhof „Il Pino“ wurde 1965 von drei Bauerngenerationen gegründet: Giovanbattista, Vincenzo und Giovanni Mannino. Die tief verwurzelte Liebe zum Land und seinen Produkten ist ungebrochen, wie Matteo und Gabriele Mannino beweisen, die die Familientradition mit Entschlossenheit und Glauben weiterführen.

Ein Traum wird wahr

Vielleicht ist es die unendliche Weite des Himmels, die an jenen erinnert, den Gabriele und Matteo in ihrer Jugend bestaunten, als sie darum wetteiferten, die erste Sternschnuppe zu erspähen und vor Entzücken aufriefen, die die Stille des Zirpens der Grillen und des nächtlichen Tanzens der Glühwürmchen über den Hügeln rund um San Gimignano durchbrachen.

Auch heute noch, als Erwachsene, sind Gabriele und Matteo von diesem Himmel fasziniert. Sie haben sich ihren Traum erfüllt und diese zwanzig Hektar Land besitzen lassen. Sie bewirtschaften einen blühenden Weinberg, in dem Sangiovese, Merlot, Cabernet und Alegante Bushe gedeihen und einen Bio-Chianti DOCG- und IGT-Wein von außergewöhnlicher Qualität produzieren.