Fattoria Di Bacchereto: A Tuscan Gem
Toskana, Italien
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Handwerklich hergestellte Bio-Weine mit der Natur im Sinn
Fattoria Di Bacchereto ist ein Weingut in Familienbesitz, das in den wunderschönen Hügeln der Toskana liegt, einer der renommiertesten Weinregionen der Welt.
Ein engagiertes Weingut
Fattoria Di Bacchereto stellt seit langem mit Leidenschaft und auf möglichst natürliche Weise Weine her. Das Weingut respektiert, was die Natur bietet, und versucht, das Beste daraus zu machen. Deshalb wird hier biologischer Weinbau betrieben. Es werden keine Herbizide, chemischen Düngemittel oder Pestizide verwendet. In den Kellern werden keine zusätzlichen Jahre verwendet und die Weine werden mindestens 6 Monate lang in kleinen Eichenfässern gelagert. Fattoria Di Bacchereto legt ebenso viel Wert auf die Herstellung von extra nativem Olivenöl wie auf die Herstellung von Weinen. Auf ihren Ländereien sind 8 Hektar Weinbergen gewidmet, 60 Hektar werden mit Olivenhainen bewirtschaftet und die restlichen 90 Hektar sind Wälder und Obstkastanienhaine.
Fattoria Di Bacchereto führt die Tradition weiter
Der Betrieb liegt auf einer Höhe von 180 bis 300 Metern an den Hängen der Wälder, die den Montalbano bedecken. Und dieses Anwesen ist seit 1920 im Besitz der Familie. Die Tradition der Weinherstellung mit den natürlichsten und traditionellsten Methoden wird immer weiter vorangetrieben.
Weinherstellungskunst vom Feinsten
Fattoria Di Bacchereto produziert jährlich 20.000 Flaschen. Die Weine werden bei kontrollierten Temperaturen leicht mazeriert und in Betonfässern und malolaktisch vergoren. Die Reifung erfolgt für mindestens 12 bis 19 Monate in Eichenfässern und dann für 6 Monate in der Flasche. Man kann sich nur vorstellen, wie gut ihre auf diese Weise hergestellten Bioweine schmecken müssen.
Besuchszeiten
- Montag
- 09:00 – 20:00
- Dienstag
- 09:00 – 20:00
- Mittwoch
- 09:00 – 20:00
- Donnerstag
- 09:00 – 20:00
- Freitag
- 09:00 – 20:00
- Samstag
- 09:00 – 20:00
- Sonntag
- 09:00 – 20:00
Für die Touren angebotene Sprachen
Weinsorten
Rebsorten
Erlebnisse
1 Erlebnis verfügbar

Weinprobe und Besichtigung in der Fattoria Di Bacchereto
Weinprobe und Tour in Carmignano, Toskana - Genießen Sie eine Weinprobe und Tour in der Fattoria di Bacchereto und entdecken Sie die Weine der Subregion
Weitere Informationen über das WeingutFattoria Di Bacchereto: A Tuscan Gem
Im Atlas ansehenAdresse
Via Fontemorana 179, 59011, Tuscany, Italy
Erfahrungsberichte
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