Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Die Fattoria Lavacchio ist eine biodynamische Vinicola-Weinanlage auf der Cima delle Collin del Chianti in Montefiesole, abgegrenzt von alten Vignetten und Weinbergen. Die Vinicola-Weinresidenz liegt in der herrlichen Gegend von Sieci und Pontassieve, liegt auf 250 Hektar Land und ist von dolci colline umgeben. Lavacchio produziert Weine von hoher Qualität, Olivenöl, Grano und Produkte aus dem Garten in biologischer Art und Weise mit dem stabilen Gleichgewicht von Madre Natura.
Die Fattoria Lavacchio stammt aus der Familie Peruzzi im Jahr 1700. Später wurden sie von den Heiligen Strozzi Sacrati di Mantova im Jahr 1800 erworben. Im Jahr 1978 gründeten die Brüder Lottero die Leitung der Familie und das Restaurierungsprojekt vollständig in einem modernen Gebäude Vinicola. Ursprünglich aus Genua stammend, haben wir uns intensiv mit dem toskanischen Erbe verbunden, und das ist der Grund, warum diese beiden alten, kunstvollen Methoden mit moderner Technologie kombiniert wurden. Der Weingarten beherbergte auch einen Taubenpark, der vor 250 Jahren einen Libanon-Zeder enthielt, der die Geschichte der Tenuta am meisten beeindruckte. Oggi l'azienda vinicola verfügte über ein Resort mit herrlichen Zimmern, Appartements, Villen und einem Restaurant. Das Anwesen ist auch ein idealer Ort, um Ihr Weihnachtsfest zu organisieren.
Ich habe so viele interamente biologische Pflanzen mit verschiedenen Weinen und Olivenöl gewonnen. Ich vitigni sono Sangiovese, Syrah, Canaiolo Nero, Ciliegiolo, Merlot und Traminer Aromatico. Alcuni ettari sono coltivati con ottimi Trebbiano, Malvasia, Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc. Le bacche vengono raccolte a mano per garantiert la migliore selezione.
Via Montefiesole 55, Pontassieve, 50065, Firenze, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Fattoria Lavacchio.
Eine Rezension schreibenVerkostung und Spaziergang im Weinberg, Bio-Weine und eine Platte mit toskanischem Wurstwaren und hochwertigem Käse ... frisches Brot und Focaccia, wirklich besondere Lage, sitzen und exzellenten Wein mit Blick auf die Weinberge probieren ... ihr seid spektakulär, herzlichen Glückwunsch
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Mit einer Gruppe von 7 Freunden besucht! Bester Führer - Japaner/Italiener, der uns so unterhaltsame und informative Kenntnisse über Wein vermittelt hat. Danke, dass Sie uns haben
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Eine „weitläufige“ Weinbau-Realität, bestehend aus einem Weinkeller, einem Agri-Resort, einem Geschäft, einem Restaurant und einem B&B, die darauf bedacht ist, die traditionellen und handwerklichen Methoden des bäuerlichen Weinbaus im Chianti Rufina-Gebiet zu bewahren und zu verbessern. Eine Weinverkostungstour mit Tatsu ist das ultimative Erlebnis in Lavacchio.
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Mein Mann und ich besuchten dieses tolle Weingut letzten Sommer und es waren mit Abstand die besten Weine, die wir je probiert haben. Der Grund, warum wir herkommen wollten, ist, dass die Weine biologisch sind und keine Sulfate enthalten, da wir „normale nicht biologische“ Weine normalerweise nicht gut vertragen. Es war einfach toll, biologische Weine zu entdecken, die großartig schmecken, sehr erfrischend sind und von denen man keine Kopfschmerzen oder einen komischen Nachgeschmack bekommt. Definitiv einen Besuch wert.
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Ein guter Ahnenwein und ein Ort mit einer zauberhaften Aussicht
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