Frey-Sohler Winery

Domaine Frey-Sohler, eines der größten Weingüter im Elsass

Damien und Nicolas Sohler bewirtschaften 29 Hektar Weinreben, die sich über die Gemeindebezeichnung „Scherwiller“ und das Terroir Rittersberg erstrecken, am Fuße der majestätischen Burg Ortenbourg, die über diesen herrlichen Weinberg wacht. Das Domaine Frey-Sohler produziert verschiedene elsässische Sorten, von Sylvaner bis Gewürztraminer, sowie den „Scherwiller“ (Riesling), die Rittersberg-Weine, den Grand Cru Frankstein Alsace, Late Harvest und Grains Nobles Selections. Das Domaine Frey-Sohler in der Nähe von Straßburg erzählt die Geschichte mehrerer Generationen, die eng mit dem Terroir und den spektakulären elsässischen Weinen verbunden sind.

Der mittelalterliche Weinberg des Weinguts Frey-Sohler

Domaine Frey-Sohler verkauft ausschließlich Weine aus dem Weinberg der Familie Sohler, der auf dem Ban der Gemeinde Scherwiller liegt. Der Boden besteht aus einem Granitfelsen, der das Wasser filtern lässt und die Wärme speichert. Seit dem Mittelalter war Frankstein weit über die Grenzen von Dambach-la-Ville hinaus bekannt. Viele Herrschaften, Bischöfe und Abteien besaßen ihren Weinberg, wie zum Beispiel die Abtei Unterlinden in Colmar und der Bischof von Straßburg im Jahr 1320.

Probieren Sie einzigartige Weine im Domaine Frey-Sohler

Seit Juli 2008 ist es möglich, den Keller zu besichtigen und den ersten Gewürztraminer Grand Cru Frankstein in der Geschichte des Weinguts zu verkosten. Er ist bekannt als „Eine Flasche Wein“, die verspricht, außergewöhnlich zu sein, aus einem einzigartigen Terroir in einem herausragenden Jahrgang wie 2007. Grand Cru Frankstein wurde bei der Gewürztraminer World Competition mit der Goldmedaille ausgezeichnet.