La Combarbia Winery

Das Weingut La Combarbia verbindet traditionelle Ideen mit modernen Techniken

Die Geschichte von La Combarbia begann in den sechziger Jahren, als Novilio Mariani nach Cervognano kam und sich dort mit seiner Familie niederließ. Diese Gegend ist seit langem für den Weinanbau bekannt und er war der erste in der Familie, der hier Wein anbaute. Novilios Neffe Gabriele Florio übernahm das Unternehmen 2016 mit dem Ziel, das Weingeschäft der Familie weiterzuführen und zu etablieren. Ziel war es, traditionelle Ideen mit modernen Techniken und Maschinen für den Weinanbau und die Weinherstellung zu kombinieren.

Bedeutung des Weingutnamens

Der Name Combarbia bedeutet Kreuzung, ein Ort, an dem mehrere Straßen zusammenkommen. Die Bauern des Dorfes trafen sich in Combarbia, in Räumen gegenüber der Dorfkirche. Sie unterhielten sich miteinander und tauschten ihre Geschichten und persönlichen Begebenheiten aus, während sie den besten toskanischen Wein tranken.

Der Name des Weinguts wurde Combarbia beibehalten, damit ihre Weine den Geist der Brüderlichkeit widerspiegeln.

Ihre berühmten Weine

Der Eigentümer kümmert sich seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 2016 persönlich um alle Produktionsphasen, von den Weinbergen bis zur Abfüllung. In den Weinbergen werden hauptsächlich die Rebsorten Sangiovese, Canaiolo und Mammolo angebaut. Die Auswahl der Rebsorten und die Arbeit im Keller haben eine toskanische Tradition. Aus den Trauben werden Rot- und Weißweine der Sorten Nobile di Montepulciano DOC und Toscana IGT hergestellt. Die Weine sind exquisit und bei den Kunden beliebt. La Combarbia ist auch Teil des Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano, das den Wein durch Werbe- und Handelsinitiativen fördert.