Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Monte Della Vigne liegt im Herzen von Colli di Parma und ist von der Via Francigena umgeben, einer Wasserscheide, die die Weinberge voneinander trennt. Im Goldenen Zeitalter war es diese Wasserscheide, die Pilger von Canterbury nach Rom führte. Das Weingut verbindet lokale Traditionen mit modernen Forschungsmethoden und liefert erstklassige Bioweine. Gäste können Hochzeiten, private Zeremonien, Geschäftstreffen usw. im Antico CasaleDelle organisieren, einem alten Bauernhaus inmitten der harmonischen Landschaft der Hügel von Parma.
Angefangen hat alles mit 7 Hektar Ackerland, heute erstrecken sich die Weinberge über 40 Hektar Land und bieten eine große Auswahl an Trauben. Das Weingut baut hervorragenden Lambrusco, Malvasia Aromatica von Candia, Barbera und Bonarda an. Auf einigen Parzellen baut Andrea Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc und Merlot an und verwendet dabei biologische Weinbaumethoden. Die Weine werden unter zwei renommierten Labels der Emilia Romagna hergestellt, nämlich Colli di Parma DOC und Emilia IGP.
Via Monticello, 22 Frazione Ozzano Taro, Collecchio, 43044, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Monte Delle Vigne.
Eine Rezension schreibenIch besuchte Monte delle Vigne und war beeindruckt von der Leidenschaft und Sorgfalt, mit der sie ihre Produkte herstellen. Ich bin sicher, dass die Weitsicht, mit der sie Investitionen und Experimente tätigen, ihnen nicht nur vor Ort, sondern auch überregional Glück bringen wird. Im Sommer organisieren sie Aperitifs im Weinberg, darunter hochwertiges Streetfood und ihre Weine, liegend oder sitzend auf dem Rasen zwischen den Weinreben, eindrucksvoll!
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Wunderschöner Ort fernab vom Stress und der verschmutzten Luft von Parma. Wir kamen wegen der Firmenbesichtigung hierher und der Redner war sehr professionell und wissenschaftlich (was ich sehr schätze, da ich auch ein wissenschaftliches Fach studiere). Ich trinke fast nie Wein, aber diese zwei Glasproben, die er uns probieren ließ, waren der beste Wein, den ich je getrunken habe (wenn alle Weine so wären, würde ich viel mehr Wein trinken!). Tolle Aussicht, schöne Weinberge und schöne Grünflächen (sehr wichtig, um einen guten Wein zu bekommen). Unter anderem waren die Preise der Weine ehrlich gesagt gar nicht so übertrieben, wenn man bedenkt, dass es sich allesamt um BIO-Weine handelt. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Professionalität!
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Ich habe am Donnerstag am Vineyard Aperitif teilgenommen. Positiv: Gut organisiert, vom Parkservice bis hin zu den verschiedenen Bezahl- und Bestellvorgängen, gute Burger, kühles Wetter, gute Musik und kurze Wartezeiten. Negativ: Keine Sicht über ein paar Weinrebenreihen hinaus. Die Idee mit den Fotos ist nett; schade, dass sie fleckig und klebrig waren.
Rezension bereitgestellt von Google
Nachdem ich es kürzlich entdeckt hatte, wollte ich mit Freunden die „Aperistreet“-Initiative des Weinguts ausprobieren, die an sommerlichen Donnerstagabenden angeboten wird. Tatsächlich handelt es sich um Picknicks unter dem Sternenhimmel auf den ersten Hügeln von Parma, bei denen man eine Holzkiste, die als Tisch und Decke dient, sowie Gläser bekommt und dann aus einer Speisekarte mit frisch zubereiteten Streetfoods auswählt, was man essen möchte Geschirr und „Geräte“ auf der Wiese zwischen den Weinreben. Alles war perfekt! Zunächst einmal sorgt die seit langem bewährte Organisation dafür, dass es trotz der großen Beteiligung zu keinen Wartezeiten kommt. Sehr gute Qualität des Essens zu einem mehr als fairen Preis. Und dann war der Ort sicherlich sehr gepflegt mit einem wunderschönen Blick auf die Ebene und einer sehr angenehmen Brise, die den Abend noch angenehmer machte; Wir wollten nicht mehr nach Hause, da wir von einem typischen heißen Tag in der Poebene zurückkamen. Das Erlebnis ist auf jeden Fall empfehlenswert!
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Die beste Weintour, die wir je hatten. Netter Gastgeber, guter Wein. Wir werden wiederkommen.
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