Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Mulini di Segalari ist ein familiengeführtes Weingut, das inmitten unberührter Landschaft und Wälder auf den ersten Küstenhügeln von Felciaino, Castagneto Carducci, liegt. Die 2002 gegründete Kellerei wurde restauriert und für die Weinherstellung umgebaut. In einer der Mühlen befindet sich ein alter Turm, der Torre di Segalari, der sich perfekt für Touristen und Weinverkostungen eignet.
Mills di Segalari wurde von zwei engagierten und leidenschaftlichen Weinliebhabern gegründet, Emilio Monechi und Marina Tinacci Mannelli. Emilio ist Önologe, Marina kreative Architektin. Gemeinsam restaurierte das Duo die alten Mühlen und bepflanzte die Weinberge der DOC Bolgheri neu. Das Unternehmen ist Teil der Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti und hat Methoden der biologischen Weinproduktion eingeführt, die die Artenvielfalt und Mutter Natur respektieren.
Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 2,7 Hektar, auf der Emilio und Marina eine breite Palette an Trauben anbauen. Sie kultivieren rote Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah sowie Sangiovese, Ciliegiolo und Pugnitello. Zwischen fruchtigen Rotweinen baut das Gut auch weiße Rebsorten wie Vermentino, Manzoni Bianco und Viognier an. Die Reben werden mit Düngemitteln gereift, wodurch authentische Beeren entstehen – ein wahrer Ausdruck des Terroirs. Im Keller werden die Weine in Zement- und Terrakottatanks sowie in hölzernen Eichenfässern mit einer Kapazität von 10 bis 23 Hektolitern gereift und verfeinert.
Loc Felciaino 115 A, Castagneto Carducci, 57022, Livorno, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Mulini Di Segalari Società Agricola S.N.C..
Eine Rezension schreibenfür 1 Stunde Wir verstehen ihre Philosophie und Vision, Die Weinrichtung, die Sie verfolgen möchten Ich konnte es hören. Der Wein ist recht leicht und erfrischend. Ich habe eine Flasche gekauft und sie gestern Abend sofort getrunken. Danke für die tolle Tour ;)
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Am 29. September besuchten wir die Weinberge mit Frau Marina, die uns mit großer Höflichkeit und Freundlichkeit empfing. Er teilte sein Wissen und seine biodynamische Philosophie mit einer ungewöhnlichen Leidenschaft mit uns. Anschließend probierten wir Öl und 5 ausgezeichnete Weine, begleitet von einer Platte mit hochwertigem Wurst- und Käseaufschnitt. Es war eine wundervolle Erfahrung, auf jeden Fall empfehlenswert. Vielen Dank an Marina und alle ihre Mitarbeiter. Gute Arbeit!
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Das Weingut ist von Natur umgeben und bietet biodynamische Weine von hervorragender Qualität, das Ergebnis enormer und anspruchsvoller Arbeit im Weinberg. Auch die Platte mit Aufschnitt, Käse und anderen hochwertigen Produkten, die die Verkostung begleiten, ist lecker. Herzlichen Glückwunsch an Frau Marina und ihre Mitarbeiter. Eine herzliche Umarmung aus Brescia.
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Wunderbares Winetasting, super freundlich und informativ. Hat wahnsinnig viel Spass gemacht. Absolut lohnenswert! Wir kommen wieder.
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Wir hatten ein wirklich einmaliges Erlebnis bei Mulini di Segalari! Marina hat uns mit viel Leidenschaft und Herz durch die Weinverkostung geführt. Die Weine, die wir probieren durften, waren wirklich gut und uns gefiel, dass das Weingut biodynamisch arbeitet. Wir können einen Besuch wirklich empfehlen!
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