Ottomani Winery

Ich kann Ihnen nur wärmstens empfehlen, dieses wunderschöne Weingut inmitten des herrlichen Panoramas des Chianti-Gebiets von Florenz zu besuchen und seine Weine von absoluter Exzellenz zu probieren. Meine Frau und ich verbrachten ein paar Tage im Chianti und beschlossen unter anderem, das Weingut OTTOMANI zu besuchen, weil wir vor einiger Zeit eine Flasche Chianti Classico probiert hatten, der uns sehr gut gefiel. Wir wurden von Andrea empfangen, der uns mit großer Freundlichkeit, Sympathie und Professionalität sofort zur Besichtigung des Weinguts führte. Der Besuch war sehr interessant, da das Unternehmen verschiedene Weinsorten herstellt, von denen einige nach einer tausendjährigen Tradition, die bis auf die alten Römer zurückreicht, in Terrakotta-Krügen und Amphoren vinifiziert werden. Das Unternehmen arbeitet auch mit mehreren Universitäten bei Forschungsprojekten zu Wein und Vin Santo zusammen. Es war sehr angenehm, Andreas Erklärungen zu folgen, der uns neben den verschiedenen Informationen auch seine immense Leidenschaft für seine Arbeit und für die Früchte seiner Arbeit vermittelte. Anschließend ging es zur eigentlichen Verkostung über, bei der wir die verschiedenen Weine des Weinguts bewerteten, angefangen mit den Weißweinen, über die Rosés bis hin zu den Rotweinen, die nach und nach an Bedeutung und Struktur gewannen, alles begleitet von einer Auswahl ausgezeichneter toskanischer Käsesorten und Aufschnitt sowie Bruschetta mit neuem Öl, hergestellt vom gleichen OTTOMANI-Bauernhof, wirklich köstlich und aromatisch. Persönlich fand ich alle Weine, die ich probierte, ausgezeichnet, insbesondere den Chianti Classico Riserva und vor allem den unglaublichen und spektakulären Rosso Toscano IGT, der aus reinen Canaiolo nero-Trauben hergestellt wird. Am Ende der Verkostung gratulierten wir Andrea und den anderen Mitgliedern des Unternehmens, dankten ihnen für die wunderbare Erfahrung und kauften einen guten Vorrat an Weinen, um sie mit nach Hause zu nehmen, während wir auf den nächsten Besuch warteten. Abschließend sei gesagt, dass das landwirtschaftliche Unternehmen OTTOMANI Weine von hoher Qualität und Exzellenz produziert, mit raffinierten Linien in Holz und anderen, genauer gesagt, direkt in großen Terrakotta-Amphoren vinifizierten Weinen, die absolut einen Versuch wert sind, alles gewürzt mit der atemberaubenden Chianti-Landschaft und der Leidenschaft und Freundlichkeit und Freundlichkeit der Leute, die dieses Unternehmen führen. Ich empfehle unbedingt, es zu besuchen! Gabriel

Ein unglaubliches Erlebnis, nur 30 Minuten außerhalb von Florenz. Unser Gastgeber und Miteigentümer des Weinguts war großartig, er führte uns durch das Weingut und erklärte uns perfekt die Techniken und Werkzeuge, die sie verwenden. Die Weinqualität ist perfekt für Naturweine. Vielen Dank für dieses tolle Erlebnis!

Erstaunlich 🤌 alles war perfekt. Sie haben sich die Zeit genommen, uns alles über die Weine, die wir tranken, sowie den Prozess zu erklären! Vielen Dank

Hier gibt es unbeschreiblich guten Wein. Die Leute sind sehr nett, wer in der Nähe ist, sollte unbedingt vorbeischauen.

Wir wurden von Andrea und Alessandro zu einem Besuch auf dem Bauernhof und einer Verkostung begrüßt. An ihrer Arbeit erkennt man die Leidenschaft und Professionalität, die sie in die von ihnen angebotenen Produkte stecken. Das Ergebnis ist ein Erlebnis, das ich jedem empfehlen kann: Entspannung, Kontakt mit der Natur, Gastfreundschaft und die verkosteten fantastischen Produkte. Die Weine sind biologisch und von Anfang bis Ende köstlich! Sogar die Käseplatte und das Brot mit Öl (selbstgemacht) waren super! Sie waren auch sehr nett zu unserem Hund, der mit einer Schüssel frischem Wasser begrüßt wurde. Wir kommen wieder!

Eine der besten Weintouren und Weinproben, die wir je hatten. Die Weine waren fantastisch, Rosé und Amohora Rosso waren die Favoriten. Toller Käse von einem Bauernhof aus der Gegend. Bettina war auch sehr nett und informativ!

Alessandro war ein wunderbarer Gastgeber und Führer! Dieses Weingut ist wirklich ein Juwel – und das nur 20 Minuten außerhalb von Florenz! Wir hatten eine private Führung, köstlichen Käse, Brot und Olivenöl und natürlich den Wein! Jedes Glas köstlicher als das letzte. Wir konnten nicht anders, als mit mehreren Flaschen Chianti Clasico nach Hause zu gehen (und natürlich haben wir gelernt, wo wir in den Staaten mehr osmanischen Wein kaufen können!). Ich kann Ihnen nur empfehlen, während Ihres Aufenthalts in/um Florenz einen Besuch dieses ruhigen und schönen Ortes einzuplanen. Danke, Alessandro!

Sehr schöne Erfahrung, netter Empfang (italienisch und französisch) am Nachmittag, kleine Käseverkostung und Verkostung verschiedener Rot- und Roséweine. Bin mit 4 guten Flaschen abgereist. Vielen Dank für alles

Was für eine wunderbare Erfahrung! Schöner Ort mit nettem Personal, leckerem Wein und köstlichem Käse. Wir haben die Tour und die Verkostung genossen. Ich wünschte, ich hätte mehr Platz in meiner Tasche, um mehr von ihrem Wein mit nach Hause zu nehmen! Ich kann es nur wärmstens empfehlen, vorbeizuschauen und den erstaunlichen Bio-Wein und -Käse zu genießen.

Eine sehr schöne Verkostung und vor allem ein tolles Treffen! Tausend Dank für diesen Moment, den wir in Ihrer Gesellschaft verbracht haben. Wir haben viel über die Weine der Region, die Rebsorten, die Produktionsmethode und die Appellationen gelernt! Bis bald, hoffe ich!

Wenn man seine Arbeit mit Leidenschaft verrichtet, ist sie keine Arbeit mehr, sondern wird eher zu einem Beruf/Handwerk. Das sieht man von der ersten Minute an im Weingut Otromani. Vielen Dank, Alessandro, für deine Aufmerksamkeit und vor allem Glückwunsch zum Ergebnis deiner Leidenschaft, das sich zweifellos im Produkt widerspiegelt. Wir haben viel Neues gelernt, bis bald!

Wunderbarer Service von Alessandro, er war sehr nett und aufmerksam, alles wurde sehr gut erklärt. Bioweine aus der Region mit sehr guter Qualität, der Besuch und die Verkostung und die Behandlung sind es wert...Vielen Dank, Chamo!

Dieser Ort war großartig. Es war super entspannend, dort zu sitzen und die Weine der Weinprobe zu genießen. Der Typ war sehr leidenschaftlich bei dem, was er tut, und erklärte alles sehr gut auf Englisch. Er spricht auch Französisch. Die Weine schmeckten großartig und wir konnten in der Ferne die subtilen Klänge von jemandem hören, der Gitarre spielte. Alles war sehr sauber und gepflegt und die Sitzplätze draußen waren sehr bequem. Insgesamt war es eine großartige Erfahrung, die ich auf jeden Fall wiederholen würde.

Wir haben Anfang Mai zu viert eine Weinprobe beim Weingut Ottomani gemacht und waren begeistert! Bianca hat uns toll die verschiedenen Weinfass-Arten und viel Interessantes rund um die Bio-Wein-Herstellung erklärt. Wir probierten einen Weißwein, einen Rosé und vor allem sehr leckere Chianti-Rotweine, von denen einige Flaschen anschließend den Weg in unser Auto fanden. Kleines aber sehr sympathisches Weingut – auf jeden Fall einen Besuch wert!

Alles perfekt: Kurze Führung mit ausführlicher Erklärung Alle Weine waren unfassbar lecker. Zumindest nach unserem Geschmack. Lockere entspannte Atmosphäre bei einer herzlichen und unproblematischen Verkostung Kleiner Betrieb mit schöner, ökologischer und respektvoller Philosophie Wir kommen gerne wieder!

Ausgezeichnetes Weingut. Klein, aber auf Qualität und Aufwertung des Territoriums ausgerichtet. Fantastisches Personal, mag übrigens ihre Weine

Vielen Dank für den Empfang in Ihrem Weinkeller. Der Besuch mit einem Lächeln und einer Präsentation der Arbeit durch Ihren charmanten Kollegen, der perfekt Französisch spricht, war sehr angenehm. Genau wie die Verkostung der in Ihrem Weinberg produzierten Weine. Ich schätze die geleistete Arbeit, um einen Biowein von sehr guter Qualität anzubieten, sehr. Er ist die Frucht einer schönen Freundschaft und eine geschickte Mischung aus alten Rebsorten aus der Chianti-Region. Ein Weinkeller zum Besichtigen … Wein zum Verkosten … und vor allem zum Mitnehmen.

Hervorragendes Verkostungserlebnis: lokale Käsesorten, Olivenöl vom Gut und Bioweine vom Gut. Einfach wow! Sehr herzlicher Empfang, ein Enthusiast, der uns willkommen hieß und Französisch sprach. Die Verkostung aller Weine mit der Begleitung kostet 15 Euro. Ein großes Dankeschön, wir sind mit vielen Flaschen abgereist und haben ein kleines Stück Toskana mitgebracht! Was für eine Freude!

4 Freunde = Ottomanen. Tolle Gesellschaft, sie sind sehr gut

Ausgezeichneter Wein. Freundlich und kenntnisreich.