Podere 29

Die Weine von Podere 29 verkörpern die raffinierte Seele Nordapuliens, einer Region, in der die Weinberge zwischen der Adria und den Hängen des Gargano gedeihen. Diese privilegierte Lage, geprägt von Meeresbrisen, lichtdurchfluteten Landschaften und mineralreichen Böden, bringt Weine von bemerkenswerter Eleganz, Frische und Tiefe hervor.

Diese Weine werden ausschließlich aus Trauben biologisch bewirtschafteter Weinberge hergestellt und spiegeln eine Philosophie wider, die auf Nachhaltigkeit, Präzision und Respekt vor der Natur basiert. Die Arbeit im Weinberg orientiert sich an Ausgewogenheit und Biodiversität, während die Weinherstellung einem minimalistischen Ansatz folgt, der Reinheit, Textur und sortentypische Merkmale bewahrt.

Das Portfolio offenbart einen raffinierten Dialog zwischen Tradition und zeitgenössischer Ausdruckskraft. Edle einheimische Rebsorten – Nero di Troia, Susumaniello und Primitivo – ergeben strukturierte, vielschichtige Rotweine, die sich durch Finesse und mediterrane Intensität auszeichnen. Ergänzend dazu präsentieren Chardonnay, Fiano und Minutolo leuchtende Weißweine, die sich durch aromatische Klarheit, Lebendigkeit und salzige Eleganz auszeichnen.

Bei Podere 29 wird Wein als kulturelle Erzählung und sinnliches Erlebnis verstanden. Jeder Jahrgang wird zu einer sorgfältig zusammengestellten Interpretation von Ort und Jahreszeit, in der Handwerkskunst, Terroir und Zeit zusammenwirken, um Weine von Charakter, Präzision und bleibender Erinnerung zu schaffen.

Die Weine von Podere 29 wurden für anspruchsvolle Gaumen und die internationale Gastronomie konzipiert und bieten eine zeitgemäße und dennoch authentische Vision von Apulien – eine Kollektion, die sich nicht nur durch Qualität, sondern auch durch Emotionen, Identität und unaufdringlichen Luxus auszeichnet.