Dalila und Emanuela Gianfreda, Schwestern und Eigentümerinnen von Antica Masseria Jorche, repräsentieren heute die 5. Generation einer Familie, die seit Beginn des letzten Jahrhunderts in den 20er Jahren Wein produziert, hauptsächlich Primitivo.

Ein Weingut und seine Geschichte

Großvater Giovanni besaß eines der ersten Palamientu (die antike Form des Weinguts) in Torricella, einem kleinen Dorf im Süden Apuliens, mitten im Herzen des Primitivo di Manduria-Gebiets. Die Geschichte ging weiter mit Großvater Cosimo, der als erster ein modernes Weingut baute, und dann mit Vater Antonio, der als erster in der Familie Önologe studierte und das Unternehmen leitete, es umorganisierte und neue technische Kompetenzen einbrachte.

Kindheitserinnerungen, die von Trauben inspiriert sind

Ich wuchs in einer Familie auf, die vom Wein geprägt war. Die Erinnerungen an die Trauben während der Weinlese und den Geruch des Mosts im Weinkeller während der Gärung blieben in meiner Kindheit wach. Daher entwickelte sich seit meiner Kindheit eine enge Beziehung zum apulischen Territorium, zur Weinkultur und den Traditionen unserer Region, einem Ort voller Geschichte und Faszination.

Weitermachen

Seit 2009 leiten die Schwestern gemeinsam das Weingut Jorche, ein Unternehmen, das vollständig von Frauen geführt wird: Dalila kümmert sich um die Marketing- und Kommunikationsaspekte mit besonderem Augenmerk auf die internationalen Märkte und überwacht auch die Organisation der Masseria in der Nähe des Weinguts, in der italienische und ausländische Gäste empfangen werden, die traditionelle Küche, Entspannung und Kontakt mit der Natur suchen. Emanuela hingegen kümmert sich um die Leitung der Weinberge sowie um die Weinbereitung und die Abfüllung.

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Top-Bewertungen

Thomas Keller
March 31, 2016
5 Tage Kurzurlaub über Ostern. Sehr ruhig gelegene schöne Masseria. reichhaltiges Abendmenü mit regionalen Gerichten, excellente Weine vom eigenen Weingut. Das freundlichen Team ist immer um das Wohl der Gäste bemüht, wir waren begeistert und können die Masseria Jorge bedenkenlos weiterempfehlen.
Gunther Sonntag
September 19, 2021
Danke für den wunderschönen Aufenthalt bei Euch!
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Ort

Ort Antica Masseria Jorche, Contrada Jorche, Torricella, Taranto 74020, Italy

Region

Tarantino, Apulien, Italien

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Restaurant
Unterkunft
Haustiere erlaubt
Parken
Busparkplatz

Besuchszeiten

Montag - Freitag
09:00 - 18:00
Samstag - Sonntag
geschlossen

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Roséwein
Sekt
Süßwein

Rebsorten

Primitivo
Negramaro
Fiano und Bianco d'Alessano

Andere Weingüter in Apulien

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Antica Masseria Jorche

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Bewertungen (18)

Mariella Buccoliero
Bewertet am November 1, 2024

Masseria Jorche ist ein wunderbarer Ort, das fabelhafte Gebäude ist von einem riesigen Garten mit vielen mediterranen Pflanzen, Olivenbäumen und Eukalyptusbäumen umgeben. Sein wunderschöner Swimmingpool rundet einen unvergesslichen Aufenthalt ab, am Morgen genossen wir ein exquisites süßes und herzhaftes Frühstück und was soll man über das Abendessen in der halb unterirdischen Ölmühle sagen, begleitet von einem ausgezeichneten Wein aus dem Weingut Jorche. Die Mädchen Dalila und Emanuela sind sehr professionell und freundlich. Ein unvergesslicher Urlaub und ich hoffe, nächstes Jahr wiederzukommen. Ich empfehle jedem, einen unvergesslichen Urlaub zu verbringen. 💗

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vag gioielli
Bewertet am September 17, 2024

Sehr empfehlenswert! Es war wirklich erholsam, das Wochenende auf diesem Bauernhof inmitten von Grün, Ruhe und völliger Entspannung zu verbringen. Ganz zu schweigen von der ausgezeichneten Küche und der unendlichen Hilfsbereitschaft des Personals. Ich kann ihm auf jeden Fall eine „BEWERTUNG 10“ geben.

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Antonino Guaggenti
Bewertet am September 17, 2024

Wir haben nur zu Abend gegessen. Sie servierten uns draußen bei Sonnenuntergang einen Aperitif mit typischen Produkten. Die Atmosphäre war entspannend und zufriedenstellend. Gläser mit hausgemachtem Sekt begleiteten Taralli, Oliven, Lupinen, frittierte Saubohnen, Zucchini-Röllchen, Focaccia-Brot mit Kirschtomaten, Mozzarella und Oregano, Puccette mit Zucchini, Paprika und Auberginen, Ricotta-Fleischbällchen, kurz gesagt, ein Triumph der Aromen. Das Abendessen variiert jeden Abend mit einem festen Menü. Bei dieser Gelegenheit servierten sie uns in einer alten Ölmühle Makkaroni mit Paprikacreme, Caciocavallo-Podolico-Sauce und knusprigem Paprika, während der Hauptgang Kalbsbäckchen in Sauce mit Kartoffelpüree und Roter Bete war. Die Weine auf der Karte, die ebenfalls von ihnen hergestellt werden, sind nicht übertrieben teuer, aber wenn Sie nicht zu viel trinken möchten, können Sie auch glasweise bestellen. Das Personal behandelte uns mit Aufmerksamkeit und Freundlichkeit. Wir werden gerne wiederkommen.

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JURI TIZZANO
Bewertet am August 25, 2024

Wunderschönes Bauernhaus nur wenige Minuten vom Meer entfernt. Das Anwesen wird von einem Team von Frauen mit Leidenschaft geführt. Ausgezeichnete Weine, Olivenöl und Speisen. Ein gepflegter Ort, perfekt für einen Familienurlaub. Herzlichen Glückwunsch!

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Maria De Paulis
Bewertet am August 8, 2024

Eine Oase der Ruhe. Typisch apulisches Landhaus, sehr schöner Pool, Frühstück mit ausschließlich hausgemachten Produkten. Sehr gutes Abendessen im unterirdischen Restaurant des Hauses. Sehr guter Wein. Super freundliches Personal und immer bereit, alle Wünsche zu erfüllen. Wir kommen bald wieder.

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Häufig gestellte Fragen zu Antica Masseria Jorche

Wo befindet sich Antica Masseria Jorche?

Antica Masseria Jorche befindet sich in Tarantino, Italien

Welche Weine produziert Antica Masseria Jorche?

Antica Masseria Jorche produziert Rotwein, Weißwein, Roséwein, Sekt, Süßwein.

Welche Rebsorten werden bei Antica Masseria Jorche angebaut?

Bei Antica Masseria Jorche kultivieren sie Primitivo, Negramaro, Fiano und Bianco d'Alessano.

Welche Sprachen werden im Antica Masseria Jorche gesprochen?

Bei Antica Masseria Jorche sprechen sie Englisch, Italienisch.

Werden bei Antica Masseria Jorche Bio-Weine produziert?

Nein, Antica Masseria Jorche ist kein Bio-Weinproduzent.