Tradition und Innovation treffen im Podere Scurtarola aufeinander

Mit 180 Jahren Familiengeschichte und tief im Boden verwurzeltem Wissen hat die Familie Lorieri einen tiefen Respekt vor dem lebendigen, atmenden Ökosystem des Weinbergs. Ein Respekt, der die Neugier weckt und eine nie endende Suche nach harmonischeren und effizienteren Produktionsmethoden weckt. Tatsächlich mangelt es bei Podere Scurtarola nicht an Innovation, und mehrere Universitäten arbeiten gemeinsam an Projekten mit Drohnen und Robotern. Aber das Herzstück des Weinguts werden immer die Pflanzen selbst sein, die Beobachtung von Blättern und Traubenfarbe, das manuelle Pfropfen und Pflegen, die Verkostung, um Süße und Intensität zu bestimmen.

Um den bestmöglichen Wein zu erhalten, muss man auf den Weinberg hören. Deshalb versuchen wir, das natürliche Gleichgewicht zwischen den Pflanzen und Kräutern und den Millionen von Mikroorganismen, die im Boden leben, so wenig wie möglich zu beeinträchtigen. Wir verwenden keine Herbizide oder Düngemittel, bearbeiten den Boden nie und bewässern die Reben nicht einmal, trotz unserer heißen und sehr trockenen Sommer.

Eine Abkürzung zum guten Leben

Podere Scurtarola liegt an der alten Pilgerroute Via Francigena, die von Frankreich nach Rom durch die Hügel zwischen Carrara und Massa führt. Scurtarola bedeutet im lokalen Dialekt tatsächlich Abkürzung. In guter Gesellschaft, Natur, Wein und ausgezeichnetem Essen werden Sie feststellen, dass der kürzeste Weg zum guten Leben tatsächlich genau hier zu finden ist!

Lokale Rebsorten und innovativer Wein

Mit Leidenschaft für lokale Traditionen und Spezialitäten sammelt Pierpaolo Lorieri seit vielen Jahren lokale Rebsorten. Eine davon ist der Vermentino Nero, der auf Podere Scurtarola fünf Jahre lang in Eichenfässern vinifiziert und verfeinert wird. Unser Vernero hat eine dunkle, fast tintenschwarze Farbe und einen warmen, vollen Geschmack. Der hohe Säuregehalt verleiht ihm einen zeitlosen Geschmack und macht ihn zu einem hervorragenden Wein für jedes Fleischgericht oder einfach zum puren Genießen.

Top-Bewertungen

elif
February 5, 2025
toller Wein, wunderschöne Aussicht und üppiges Essen! Danke, dass wir hier sein durften
Mania Capulzini
November 1, 2020
Alles perfekt in einem perfekten Ambiente: Wein, Essen, Düfte, Panorama und Ambiente. Ein privater Raum für ein paar enge Freunde.
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Ort

Ort Via Dell'Uva 5, 54100 Massa Massa-Carrara, Italy

Region

Candia Colli Apuani, Toskana, Italien

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Haustiere erlaubt
Parken

Besuchszeiten

Freitag
09:30 - 12:00, 15:00 - 19:00
Montag - Dienstag
geschlossen
Donnerstag
geschlossen
Samstag - Sonntag
geschlossen
Mittwoch
09:30 - 13:30, 15:30 - 19:00

Weinsorten

Rotwein
Weißwein
Sekt
Süßwein
Spirituosen

Rebsorten

Vermentino
Chardonnay
Albarola
Trebbiano
Vermentino Nero
Malvasia
Massaretta
Sangiovese
Buonamico
Ciliegiolo

Andere Weingüter in Toskana

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Podere Scurtarola

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Bewertungen (10)

elif
Bewertet am February 5, 2025

toller Wein, wunderschöne Aussicht und üppiges Essen! Danke, dass wir hier sein durften

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Antonia Drumm (Toni)
Bewertet am February 4, 2025

Unglaublicher Tag! Die Gastgeber, der Wein und das Essen waren unglaublich. Dies ist mein erster Besuch in Pisa und der Toskana. Der Besuch des Weinbergs war ein Highlight. Ein erneuter Besuch würde uns sehr freuen!

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Selenia Ciregia
Bewertet am September 3, 2023

Ein bezaubernder Ort auf den Candia-Hügeln, eine einzigartige Atmosphäre und atemberaubende Ausblicke. Die entspannte Atmosphäre sorgte dafür, dass der Tag auf dem Bauernhof so reibungslos wie möglich verlief. Das Essen ist ausgezeichnet, hochwertige Produkte und reichlich Wein. Sie können dorthin gelangen, indem Sie der Beschilderung folgen. Es gibt zwar Kurven, die aber gut bewältigt werden können. Die verzehrten Gerichte hatten einen echten Geschmack, sie schmeckten gut. Wenn Sie einen unvergesslichen Tag verbringen möchten, müssen Sie hierher kommen. Ideal für Feiern, für junge Paare, für alle, die sich lieben und das Leben lieben.

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Lauren Derse
Bewertet am August 19, 2023

Was für ein Erlebnis! Wir haben einen Fahrer engagiert, der uns zu diesem Weingut brachte, und sind sehr dankbar dafür. Die Fahrt war ein kleines Abenteuer, aber es hat sich absolut gelohnt. Helga hat uns die Geschichte des Weinguts erklärt, uns die Innovationen und Forschungsarbeiten des Weinguts gezeigt und wir durften FANTASTISCHEN Wein probieren, der mit den leckersten lokalen Köstlichkeiten serviert wurde. Die Kinder waren auch vom Saft und den Snacks begeistert. Wir konnten sogar den Besitzer des Weinguts treffen, der uns einen inspirierenden Überblick über seine Philosophie der Weinherstellung gab. Der Besuch dieses Weinguts war ein einmaliges Erlebnis. Wir hoffen, bald wiederzukommen!

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Eva G.
Bewertet am August 12, 2023

Wir haben eine Führung durch das Weingut gemacht, gefolgt von einer Weinprobe (das Ganze dauerte etwa zwei Stunden). Helga, die PR-Person, hat hervorragende Arbeit geleistet. Der Preis für die Weinprobe ist ziemlich hoch (40 Euro), aber er beinhaltet eine große Auswahl an Vorspeisen und sehr frischen Käsesorten sowie die Möglichkeit, 4 Weine zu probieren (die Portionen hier sind auch mehr als großzügig). Mehr als eine Weinprobe, hier erlebt man ein 360-Grad-Erlebnis. Ich kann es nur empfehlen.

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Häufig gestellte Fragen zu Podere Scurtarola

Wo befindet sich Podere Scurtarola?

Podere Scurtarola befindet sich in Candia Colli Apuani, Italien

Welche Weine produziert Podere Scurtarola?

Podere Scurtarola produziert Rotwein, Weißwein, Sekt, Süßwein, Spirituosen.

Welche Rebsorten werden bei Podere Scurtarola angebaut?

Bei Podere Scurtarola kultivieren sie Vermentino, Chardonnay, Albarola, Trebbiano, Vermentino Nero, Malvasia, Massaretta, Sangiovese, Buonamico, Ciliegiolo.

Welche Sprachen werden im Podere Scurtarola gesprochen?

Bei Podere Scurtarola sprechen sie Deutsch, Englisch, Italienisch.

Werden bei Podere Scurtarola Bio-Weine produziert?

Nein, Podere Scurtarola ist kein Bio-Weinproduzent.