Sieur d'Arques Winery

Außergewöhnliche Weine aus Limoux

Sieur d'Arques liegt in Limoux, 25 km südlich von Carcassonne. Seit 1946 produziert das Weingut außergewöhnliche Weine. In der Region Languedoc hat es sich einen Namen gemacht. Zum Beispiel als Schöpfer von Weinen, die Tradition und technisches Know-how kunstvoll miteinander verbinden.

Der erste Schaumwein der Welt und der Lord Sieur d'Arques

Die Geschichte der Weinregion Languedoc reicht bis ins 5. Jahrhundert v. Chr. zurück, als die Griechen dort lebten. Allerdings produzierten die Benediktinermönche der Abtei Saint Hilaire, einer Stadt in der Nähe von Limoux, erst 1531 auf dem örtlichen Weingut den ersten Schaumwein der Welt. Der Herr der Region, der Sieur d'Arques, war ein großer Liebhaber dieses Schaumweins und kippte gerne „Flaschen“ Blanquette, um seine Siege zu feiern. Vier Jahrhunderte später beschlossen die örtlichen Winzer mit dieser historischen Anekdote im Hinterkopf, ihr Weingut in Sieur d'Arques umzubenennen. Die AOC Blanquette de Limoux ist die erste AOC im Languedoc und eine der ersten Appellationen in Frankreich.

Ein Pionier in den Weinbergen der Pyrenäen

Das Weinbaugebiet Limoux liegt in den Ausläufern der Pyrenäen, an der Schnittstelle zwischen atlantischen und mediterranen Klimaeinflüssen und ist von großem Reichtum und großer Vielfalt. Die 204 Winzer und Weinbauern von Sieur d'Arques haben dies verstanden und arbeiten nun in den örtlichen Weingütern. Als Pioniere bei der Identifizierung und Auswahl der besten Weinbergparzellen verfolgen sie seit über dreißig Jahren einen qualitativen und innovativen Ansatz. Sieur d'Arques nutzt die Vielfalt seiner 1.804 Hektar Weinberge, um außergewöhnliche Weine zu erzeugen. Im Jahr 2007 schloss sich Sieur d'Arques einer ehrgeizigen kollektiven Initiative an, die den Anforderungen einer nachhaltigen Entwicklung gerecht werden soll, und ist heute als „Weinbauern für nachhaltige Entwicklung“ bekannt. Seitdem berücksichtigt das Weingut Sieur d'Arques diese Philosophie bei allen wichtigen Geschäftsentscheidungen.