Renowned Producers of Tuscany's Bordeaux-Style Wines
Das Erbe der Super Tuscan-Weine
Das renommierte Weingut Tenuta dell'Ornellaia ist einer der Hersteller von Super Tuscan, den herrlichen Weinen, die aus Bordeaux-Sorten im Sangiovese-Gebiet hergestellt werden. Es liegt in der Weinregion Bolgheri und bietet einen atemberaubenden Blick auf die von hohen Zypressen gesäumte Allee, die zu den mittelalterlichen Mauern des Weilers Bolgheri führt. Das Weingut wurde ursprünglich 1981 von Marchese Ludovico Antinori gegründet, einem Mann mit einigem Stammbaum in der Toskana. Er begann, seine Weine aus einheimischen Sorten wie Sangiovese herzustellen und kultivierte Cabernet, Cabernet Franc und Merlot, als ein Experiment, um sein Gut von Sassicaia, dem ursprünglichen Super Tuscan, abzugrenzen. Heute hat Tenuta dell'Ornellaia unter dem Besitz der Frescobaldi-Gruppe seit fast zwei Jahrzehnten den Höhepunkt seiner Entwicklung erreicht.
Die Terroirs, aus denen die Ornellaia-Weine hervorgehen
Die 224 Hektar Weinberge des Weinguts liegen auf erhöhten Parzellen aus Ton, Kies und Lehm und bieten hervorragende Terroirs für seine international bekannten Weine. Das einzigartige Territorium des Weinbergs zusammen mit dem milden Meeresklima und der üppigen mediterranen Vegetation prägen die Eigenschaften der Trauben und bringen die reichen, eleganten und klassischen Weine von Ornellaia hervor. In Ornellaia hat sich das Weingut unter der Leitung des Winzers Axel Heinz erfolgreich einen Namen für gleichbleibende Exzellenz gemacht. Der Wein von Ornellaia spiegelt den Charakter des Terroirs und die großen Fähigkeiten seiner Erzeuger wider. Das Hauptziel des Unternehmens besteht darin, maximale Qualität bei begrenzter Menge sicherzustellen und gleichzeitig jeden Prozess der Weinherstellung zu berücksichtigen.
Nachhaltigkeit in der Qualitätsproduktion
Tenuta dell'Ornellaia stellt eine Reihe von Weinen her, darunter seinen Flaggschiffwein Ornellaia, den zweiten und Le Serre Nuove sowie Le Volte. Alle diese Qualitätsweine werden im Herzen des Unternehmens, dem Keller, hergestellt, wo die Trauben separat vinifiziert und in kleinen französischen Eichenfässern gereift werden. Das Weingut betreibt nachhaltigen Weinbau mit dem Ziel, die Artenvielfalt der angebauten Arten zu fördern. Darüber hinaus werden die Böden mit natürlichen Düngemitteln gepflegt, um ihre Integrität zu bewahren und den natürlichen Ausdruck jedes einzelnen Weinbergs hervorzuheben.
Tenuta dell’Ornellaia ist aktuell auf unserer Website nicht buchbar, mehr Informationen zum Weingut finden Sie hier: Tenuta dell’Ornellaia
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