Liegt auf den Hügeln zwischen Todi und Montefalco
Zwischen Terrain, Kultur und Geschichte,
Die Familie Pongelli Benedettoni besitzt das Tenuta di Saragano seit dem 14. Jahrhundert. Es liegt in einer Gegend, die sich über Hügel erstreckt, die mit silbernen Olivenbäumen bedeckt sind, Hügel, die mit grünen Wäldern bedeckt sind, und sonnige Wiesen mit einsamen Eichen. Steinerne Bauernhäuser, die fachmännisch repariert wurden, ein mittelalterlicher Turm, der heute als Wohnhaus der Eigentümer dient, und ein See in einer reizenden Umgebung zwischen Pinien und Schluchten sind alles Merkmale des Anwesens. Darüber hinaus verfügt das Unternehmen, das biologisch und ethisch zertifiziert ist, über Flächen, auf denen Chianina-Rinder grasen, und umgewandelte Hochstammwälder, die perfekt zum Wandern und Betrachten der Umgebung sind.
Zertifizierte ökologische Weinproduktion
Alle Produkte werden auf einem angesehenen und wertvollen Stück Land hergestellt, das auch DOC- und DOCG-Weinberge im Bezirk Sagrantino, hochwertige Getreide- und Hülsenfruchtproduktion auf Ackerland sowie 18 Hektar Olivenhaine der Sorten Frantoiano, Moraiolo und Leccino mit etwa 5.000 modernen Olivenbäumen mit maschineller Ernte vorweisen kann. Jedes Produkt ist zu 100 Prozent biologisch. Das Weingut ist davon überzeugt, dass biologische Landwirtschaft nicht nur eine Produktionsmethode ist, die die menschliche Gesundheit und die Umwelt schützt, sondern auch ein Beispiel für nachhaltige Entwicklung, die den Standard der Ressourcen der örtlichen Gemeinschaften erhöht und ihnen hilft, auf einem internationalen Markt wettbewerbsfähig zu sein.
Der Hügel mit der besten Weinberglage
Die 12 Hektar Weinberge, die auf einem Hügel in einer Höhe von mehr als 470 Metern über dem Meeresspiegel liegen, sind Teil eines 220 Hektar großen Anwesens mit üppiger Naturumgebung. Die Qualität und Produktivität des Weinbergs werden von einer Vielzahl von Umweltbedingungen beeinflusst. Der Standort der Reben hat sich seit dem ersten Tag vor über einem Jahrhundert nicht verändert. Sie haben durchweg außergewöhnliche Fruchtausbeute und Qualität gezeigt. Die Weine des Anwesens wurden dank der Ausrichtung, der Winde und der Hanghöhe optimal und qualitativ hochwertig produziert, erhielten bemerkenswerte Preise und Auszeichnungen, großartige Bewertungen und Kundenzufriedenheit.
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