Tenuta Tignanello by Antinori

Die prestigeträchtige Geschichte des Weingeschäfts der Familie Antinori

Das Weingut Tenuta Tignanello liegt im Herzen des Chianti Classico, eingebettet zwischen den sanften Hügeln der Flusstäler von Greve und Pesa, nur 30 km von Florenz entfernt. Es erstreckt sich über 319 Hektar, von denen etwa 130 Hektar dem Weinanbau gewidmet sind, darunter die wertvollen Weinberge des Weinguts – Tignanello und Solaia, aus denen die Weine von Marchesi Antinori hergestellt werden. Das Weingut mit seiner Renaissance-Villa wurde auf den Fundamenten eines Anwesens aus dem Jahr 1346 erbaut und ist seit 1850 im Besitz der Familie Antinori. Marchesi Piero Antinori war der Gründer dieses großartigen Weinguts und vertrat die 26. Generation seiner Familie, die die Weinproduktion der Familie überwachte.

Vom Experimentieren mit Trauben zur Herstellung von Weinen höchster Qualität

In den 1970er Jahren experimentierte die Familie Antinori mit Rebsorten, und das Anwesen Tenuta Tignanello, wie wir es heute kennen, wurde als Labor für die weinbauliche Forschung und Entwicklung dieser Rebsorten genutzt. Die Familie Antinori experimentierte mit nicht heimischen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc und führte neue Weinherstellungstechniken ein, darunter die Reifung in Barriques und die Gärung in Edelstahltanks. Ihren Meilenstein erreichte die Familie 1971 mit der ersten Veröffentlichung des Weins Tignanello und ihrer zweiten 1978 mit Solaia. Diese beiden Weine – Tignanello und Solaia – aus ihren Weinbergen werden von Kritikern international als die einflussreichsten Weine in der Geschichte des italienischen Weinbaus anerkannt. Darüber hinaus wurde Solaia 1997 vom Wine Spectator zum weltweit besten Wein gekürt – als erster italienischer Wein in der Geschichte.

Die besten Ausdrücke der Terroirs

Die Weinberge der Tenuta Tignanello in den Hügeln bestehen aus Böden pliozänen Ursprungs, die reich an Galestro- und Alberese-Gestein sind, den lokalen Namen für Kalkstein und Schiefer. Das Land liegt auf einer Höhe von 350 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel und ist zwischen Tag und Nacht erheblichen Temperaturschwankungen ausgesetzt. All diese Faktoren sind ideal für die vollständige Reifung der angebauten Sorten; der einheimischen Sangiovese und der nicht traditionellen Sorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, um ihre einzigartigen Eigenschaften im Wein hervorzubringen. Das Land besteht auch aus kleinen Parzellen mit Malvasia und Trebbiano für die Vinsanto-Produktion sowie 37 Hektar Olivenhainen.