Wine Art / Ethno

Wine Art Ltd (dba Ethno Wines) wurde von zwei Freunden mit umfassender Erfahrung in verschiedenen Branchen wie Bankwesen, Rohstofffinanzierung, Telekommunikation, Gesundheitswesen und Immobilien gegründet. Seit der Gründung im Jahr 2012 sind wir im Bereich der biologischen Weinherstellung tätig.

Die Weinherstellungsgeschichte der Weinkunst / Ethno

Der produzierte Wein stammt zu 100 % aus Weingärten und Grundstücken von etwa 28 ha in drei verschiedenen Gebieten der Region Kachetien – Georgien (berühmt für seine Weinbautraditionen). Unsere Weinberge befinden sich in den geschützten Ursprungsbezeichnungen Khashmi, Manavi und Shilda in der Region Kachetien. Wir bauen die folgenden einheimischen Rebsorten an: Saperavi, Budeshuri, Kakhuri Mtsvane, Rkatsiteli, Kisi und Khikhvi. Fast alle Aktivitäten im Weinberg werden von den Einheimischen von Hand durchgeführt, die Trauben werden von Hand geerntet und auf wilden Böden vergoren. Wir betreiben Weinbau auf traditionelle georgische Weise in Kvevri (in die Erde eingegrabene Tonamphoren). Unsere bernsteinfarbenen/orangen und roten Weine sind ein wahrer Ausdruck der Terroirs.

Der Weg zu Bioweinen

Ein Teil unserer Produktion ist seit dem Jahrgang 2019 als biologisch zertifiziert und der Rest wird derzeit auf biologischen Anbau umgestellt. Trotz der schwierigen weltweiten Zeit bauen wir unser Geschäft weiter aus und haben uns für 2020 zu weiteren Investitionen in unser Geschäft verpflichtet.

Neue Investitionen werden getätigt, um unser ehrgeiziges Projekt zu verwirklichen – ein neues Weingut in Manavi, in dem alte und moderne Weinherstellungsmethoden zusammentreffen, um hochwertige Naturweine herzustellen. Für einen Teil des Gebäudes wird Stampflehm als Baumaterial verwendet, was voll und ganz unserer Philosophie und unserem umweltfreundlichen Ansatz entspricht.
Da wir uns in der Bauphase befinden, können wir voraussichtlich erst im Jahr 2023 Gäste zur Besichtigung und Verkostung empfangen.
Unsere derzeitige Produktionskapazität beträgt etwa 35.000 Flaschen pro Jahr und soll innerhalb von 5 Jahren schrittweise erhöht werden. Unsere Exportmärkte sind Frankreich, Belgien, die Niederlande, Norwegen und die USA.