Azienda Agricola Pietro Rinaldi

Pietro Rinaldi: Bodega que combina tradición familiar y tecnología moderna

La bodega Pietro Rinaldi se encuentra en las colinas de Alba en Madonna di Como, en la famosa región de Langhe. Las raíces de la familia en esta propiedad se remontan a alrededor de 1920 a través de su bisabuelo Pietro y su abuelo Costanzo.

Las Langhe son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y son famosas en todo el mundo.

La bodega lleva en activo cuatro generaciones y elabora vinos combinando la tradición familiar con la tecnología más moderna. El experimentado equipo realiza un trabajo de calidad en los viñedos y controla cada paso durante la elaboración del vino.

Su bodega y terroir únicos

Los viñedos situados alrededor de Cascina tienen un terroir único con suelo arcilloso con margas blancas y sustrato arcilloso. Las principales variedades de uva que crecen aquí son Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Moscato y Arneis. Casi todo el trabajo se realiza con métodos ecológicos y orgánicos. La cosecha es mayoritariamente manual y no se utilizan pesticidas ni fertilizantes. Esto ayuda a proteger los viñedos y la salud del medio ambiente. La nueva bodega es parcialmente subterránea y cuenta con la maquinaria más moderna. La fermentación de los vinos se lleva a cabo a temperaturas controladas y las uvas se despalillan con un rodillo suave. Pietro Rinaldi produce vinos tintos, blancos, rosados y de postre de alta calidad.

Bodega que utiliza métodos sostenibles y orgánicos

La bodega Pietro Rinaldi está certificada por Green Experience que tiene como objetivo proteger las colinas de Langhe.

Como resultado, la bodega utiliza métodos sostenibles y orgánicos, que en su mayoría son manuales y sin el uso de productos químicos, lo que les permite elaborar vinos naturales con un sabor distintivo y que muestran las cualidades de su famoso terroir.