Bodega verificada
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Bodega verificada
La cantina Fontechiara se encuentra en Colline Novaresi, la zona más oriental del Piamonte, en Italia. Los exuberantes viñedos situados en las colinas de Santa Cristina di Borgomanero y Bogogno ofrecen una vista impresionante.
La bodega Fontechiara es de fácil acceso y se encuentra a cuarenta minutos en coche de Milán y a una hora en coche de Turín. También se encuentra a poca distancia en coche del lago Maggiore y del lago Orta. Los viñedos, mitigados por el Monte Rosa, merecen la pena por su belleza paisajística.
La familia Fontechiara ha renovado una antigua casa de campo y ha replantado sus viñedos siguiendo las tradiciones rurales. Cultivan una variedad de vides fructíferas en sus viñedos, como Nebbiolo y Vespolina. En Cantina Fontechiara, el propietario solo utiliza métodos de cultivo naturales sin agregar productos químicos, ya que está convencido de que es mejor para las viñas y los consumidores de vino. ¿Quieres celebrar tu cumpleaños o aniversario en esta hermosa bodega? Entonces, Cantina Fontechiara es el lugar adecuado para ti.
Cascina Vallazza 10, Borgomanero, Novara, Piedmont, 28021, Italy
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Cantina Fontechiara.
Escribe una reseñaCon mi novia reservamos una visita a la bodega con degustación, todo ello reservado a través de Smartbox. La situación es la de una pequeña empresa familiar que intenta valorizar los productos locales. La visita a la bodega me gustó pero quizás fue un poco rápida porque no conocía muchos pasos y solo escuché el término específico sin explicación de qué proceso era. La parte de degustación se desarrolló en una sala bien amueblada y con todos los productos disponibles para su compra expuestos. Nos hicieron probar la Vespolina y luego dos variedades de Nebbiolo. Para el Nebbiolo nos sirvieron una copa entre 2 y no me pareció lo mejor, hubiera preferido una copa cada uno. También hubiera preferido que se hubiera cambiado el cristal entre la Vespolina y el Nebbiolo y no volver a utilizar el mismo. Al final compramos unos palitos de pan, tallarines y dos botellas de vino.
Reseña proporcionada por Google
Excelente degustación de Nebbiolo y Vespolina elaborados por esta bodega familiar. También compramos 3 botellas. ¡Aconsejado!
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Visita a la bodega Fontechiara en Piamonte, bajo la denominación “Colline Novaresi Doc”. La visita comenzó con un recorrido por la bodega y la historia y métodos de producción, luego pasamos a la degustación comenzando por los rosados y terminando con los tintos alternando Vespolina y Nebbiolo. La degustación estuvo acompañada de pizzas veganas ya que la bodega cuenta con certificaciones Veganas y también incluye este tipo de ruta. Muy buena bodega y vinos deliciosos, lo recomiendo mucho. 🍷🍕
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No me gustan los rosados pero ¡aquí tienes uno que se lo merece! Visité por casualidad con amigos una pequeña y encantadora bodega que está haciendo importantes esfuerzos para cultivar las excelencias del territorio como la vid Vespolina que no conocía, fue una grata sorpresa. Apoyado en los suelos ácidos de la zona, es un auténtico placer, especialmente el toque a pimienta. Definitivamente se prefieren las referencias que han logrado el éxito tanto para el rosado como para el tinto. Probamos 5 vinos, cada uno acompañado de excelentes productos locales, un interesante gorgonzola y salami de venado. Recomiendo Vespolina en sus variantes a quienes quieran probar un producto para conservar.
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Manuela es absolutamente hospitalaria y agradable. Los vinos vienen acompañados de un queso excelente. Una experiencia absolutamente genial con un vino excelente.
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