Tradition Meets Innovation in the Heart of Sicily
Cantine Patria el Origen
Las bodegas Patria toman su nombre del distrito de Patrìa, cerca de Monreale, donde la familia Di Miceli compró un terreno en el lejano 1950. Unas décadas más tarde, en 1992, el actual propietario, Di Miceli Francesco, se hizo cargo de la antigua “Torrepalino”, una bodega histórica nacida en 1971. Posteriormente, Di Miceli decidió cambiar el nombre transfiriendo el patrimonio de la otra bodega, en el distrito de Patrìa a Monreale, y de esta manera, se formaron varias bodegas en varias partes del territorio siciliano, y una empresa matriz en Solicchiata.
Viñedos de Patria
Los viñedos de la bodega están situados en un territorio conocido por su suelo y clima. Con una altitud entre 750 y 900 metros, la cosecha se puede diferenciar fácilmente por su singularidad. La exposición a la luz solar y el ambiente caracterizado por fuertes variaciones de temperatura dan como resultado. Abierta a las innovaciones y la experimentación, la bodega se centra en la excelencia a partir de los viñedos, cuyo seguimiento tiene como objetivo comprender su madurez fenólica y, por lo tanto, el período correcto de cosecha. La producción de la empresa se ha centrado en las categorías originales del Etna de tinto, blanco y rosado. La disponibilidad de uvas de viñedos estratégicamente dispersos en diversas áreas de la isla permite variar el vino seleccionando cuidadosamente la variedad de uva más adecuada para la mejor producción. La bodega produce vinos con características territoriales muy fuertes, destinados solo a aquellos que aprecian este sabor rico y único.
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