A Roman Legacy of Exceptional Wines in Friuli-Venezia Giulia
Una bodega de Fruili
Esta bodega familiar, situada en el corazón del bajo Friuli, es famosa en la región y en el país por sus vinos de calidad bajo las denominaciones Doc Fruili e Igt Venezia Giulia. Además de ser una bodega de renombre y productora de vinos de calidad, esta finca está impregnada de siglos de historia. De hecho, la ubicación de la bodega no es insignificante, al ser parte del Consorcio DOC Friuli Annia, esta zona geográfica está atravesada por la carretera 14, antiguamente Via Annia construida en 131 a. C. La posición de la finca ya era apreciada en la época romana y los suelos siempre han sido fértiles como lo demuestran los restos del pasado descubiertos por los arqueólogos. Las viñas son cuidadas durante todo el año por la familia Lino y Federico Filippi, pero también por el clima y el suelo de la zona, gracias a la laguna de Marono ubicada al sur de la finca, las viñas disfrutan de un clima aireado y soleado y producen sabrosos vinos blancos.
Casali Auerlia va dos pasos por delante en tecnología
La bodega está equipada con maquinaria de última generación para permitir que los vinos liberen todos sus sabores, se conservan y envejecen a temperatura y humedad controladas para garantizar su tipicidad y aromas. La finca también ofrece un restaurante típico friulano, en un ambiente cálido y relajante, junto a la chimenea en invierno y al aire libre en la terraza frente a los viñedos en verano, elija su favorito. Degustará especialidades locales elaboradas solo con productos locales y acompañadas del mejor vino de la región.
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