Cascina Faletta Winery

Hermosa Bodega Faletta

Fascinada y fascinada por paisajes incomparables, la Bodega Faletta se encuentra en la región vitivinícola de Monferrato, rodeada y embellecida por ondulantes colinas. La finca tiene todo lo que los turistas desean, incluyendo una rica historia, excelentes restaurantes de vinos, agroturismo y apartamentos bien equipados, junto con un área facilitada para organizar eventos, como bodas y reuniones.

Historia de la bodega

La historia de la Bodega Falleta comenzó en 1881 de la mano de la marquesa Virginia. Hoy, Elena Novarino y Giovanni Rosso, los actuales propietarios, escriben la nueva historia de la vinificación conservando las huellas del pasado. En 1957, la bodega recibió 500.000 liras (unos 67.770 dólares) por ser la bodega de excelencia. Hoy, desde los suelos hasta los techos y los muebles, Elena ha renovado todo, manteniendo vivo el toque antiguo. Además, la finca ha ampliado su funcionalidad para albergar bodas y reuniones en una amplia zona de terraza, con vistas a la exuberante campiña.

Agricultura sostenible

Elena, junto con su personal, practica métodos de viticultura sostenible en los viñedos. Cultivan Barbera, Monferrato Rosso, Grignolino y Pinot Nero de primera calidad, junto con Chardonnay y Spumante únicos, dando origen a algunas de las exquisitas joyas de Cascina Faletta. Cada cosecha tiene una historia. Por ejemplo, el Pinot Nero se llama 3 Fucili en referencia a los 3 rifles cruzados que se encontraron en el cuarto oscuro de la bodega. Uno de los vinos espumosos lleva el nombre de la primera propietaria del castillo, Marchesa Virginia.

El Agroturismo Faletta es famoso porque permite sumergirse en la rica historia de la región, donde se puede obtener una gran cantidad de conocimientos sobre los métodos de cultivo de la uva y las tácticas de elaboración del vino en la Edad Media. También incluye una estancia en la casa de huéspedes con ocho habitaciones y dos apartamentos, equipados con comodidades modernas. Los visitantes pueden disfrutar tomando el sol y nadando en una piscina, mientras que algunos pueden simplemente sentarse cerca de la chimenea y disfrutar de su vino.