Bodega con Historia

Hacemos vino, pensamos en la tradición, soñamos en el futuro .
Nuestra Bodega, construida dentro de un antiguo monasterio benedictino del siglo XIII, ha sido recientemente rehabilitada y dotada de nuevos equipos de vinificación de última generación, por eso creemos que puede ser un lugar ideal para realizar rutas enológicas de la mano de expertos enólogos o simplemente para aquellos que, por pasión o por turismo, deciden degustar una copa de buen vino en feliz compañía.

Vinos Artesanales

Cada producto final se elabora mediante procesos artesanales, seleccionando materias primas frescas y cumpliendo altos estándares de calidad según métodos rigurosos transmitidos de generación en generación. Los vinos que elaboramos son Erbaluce di Caluso Docg y, desde 2020, el vino Carema Doc (cosecha 2017) elaborado con la variedad de uva Picutener Nebbiolo de las zonas montañosas del pueblo homónimo en la frontera entre el Piamonte y el Valle de Aosta.

Enólogos apasionados y solidarios

Somos una familia de agricultores apasionados por este maravilloso oficio. Día tras día estudiamos cómo mejorar los sistemas de crianza y la eficiencia de nuestra producción, sin desvirtuar, por supuesto, su autenticidad. ¿Un ejemplo? La alimentación con heno para los animales de pastoreo y el cuidado total en todas las etapas del proceso de elaboración del vino: desde la recolección hasta la crianza, desde la vinificación hasta el embotellado.

Experiencias para reservar en Cella Grande Winery

Reseñas principales

Valeria De Luca
September 23, 2024
Espectacular cena en la bodega con evocadora música de saxo. Atención al cliente desde el primer momento que llega a recepción, tanto el personal de cenas como el de desayuno son amables y disponibles para atender todas sus necesidades. Disfrutamos de los excelentes vinos, la cocina y el Spa verdaderamente privado y gracias por visitarnos más tarde. Se lo recomendamos a todo el mundo para un fin de semana romántico o una velada especial para recordar. ¡Gracias! ¡volveremos!
Andrea Affrunti
March 1, 2025
estuve anoche Con mi esposa y mi hija tanto en el Spa (incluido el barril Nebbiolo) como luego a cenar. Ambiente con ambiente agradable sobre todo en la piscina al atardecer, sobre todo el aperitivo en la barrica, la cena fenomenal. Todo el personal amable y profesional. ¡Felicitaciones!
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Ubicación

Ubicación Via Cascine Di Ponente Beato Federico Albert 21, 13886 Viverone Biella, Italy

Región

Canavese, Piamonte, Italia

Idiomas hablados

Servicios

Restaurante
Alojamiento
Se admiten mascotas
Aparcamiento

Horas de visita

Lunes - Domingo
10:00 - 18:00

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranja
Vino espumoso
Vino dulce

Variedades de uva

Erbaluce
Nebbiolo
Barbera

Otras bodegas en Piamonte

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Cella Grande Winery

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Reseñas (16)

Andrea Affrunti
Revisado el March 1, 2025

estuve anoche Con mi esposa y mi hija tanto en el Spa (incluido el barril Nebbiolo) como luego a cenar. Ambiente con ambiente agradable sobre todo en la piscina al atardecer, sobre todo el aperitivo en la barrica, la cena fenomenal. Todo el personal amable y profesional. ¡Felicitaciones!

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Massimiliano Musetti
Revisado el December 22, 2024

La compra de quesos "Malga Tchavana" nos permitió, con un bono de degustación, conocer Cella Grande. Riccardo nos contó con gran competencia y pasión la historia y las perspectivas de la bodega, las características y peculiaridades de los vinos producidos en esta hermosa bodega: un sitio único recuperado con gran gusto y respeto por su historia. ¡Vale la pena el viaje!

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Matteo P
Revisado el December 9, 2024

Buenos días, almorcé en este hermoso restaurante. Dejo 5 estrellas porque realmente todo estuvo impecable. La única sugerencia que les dejé verbalmente en recepción es que sepan cuando vayan a degustar el plato "frito del lago" de qué pescado se trata en base a la pieza. De todos modos, repito, todo es realmente magnífico.

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Line Kveim
Revisado el November 1, 2024

Habitaciones encantadoras, edificio hermoso, muy buena comida y vinos, spa relajante. El personal fue muy amable y agradable, especialmente gracias al sommelier que nos dio excelentes recomendaciones tanto de vinos como de menú. En resumen: ¡un lugar hermoso!

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Benerica Settantadue
Revisado el October 6, 2024

Por tercera vez cenamos en la Cella Grande. Después de la experiencia de la cena en el viñedo volvemos en otoño a la del comedor. Acogida impecable, ubicación espléndida como siempre, no estamos de acuerdo con algunas críticas que critican excesivamente la cocina: el servicio es puntual y los platos exquisitos. La única nota es la lista de vinos que, aunque muy buenos, tienen un precio que no se esperaría del productor directo. En cualquier caso volveremos absolutamente.

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Preguntas frecuentes sobre Cella Grande Winery

¿Dónde se encuentra Cella Grande Winery?

Cella Grande Winery se encuentra en Canavese, Italia

¿Qué tipos de vinos produce Cella Grande Winery?

Cella Grande Winery produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino naranja, Vino espumoso, Vino dulce.

¿Qué variedades de uva plantan en Cella Grande Winery?

En Cella Grande Winery, cultivan Erbaluce, Nebbiolo, Barbera.

¿Qué idiomas hablan en el Cella Grande Winery?

En Cella Grande Winery hablan inglés, italiano.

¿Producen vinos orgánicos en Cella Grande Winery?

No, Cella Grande Winery no es un productor de vino orgánico.