La historia del Domaine L'Ancienne Cure

El Domaine l'Ancienne Cure está situado en el corazón de Colombier, un pequeño pueblo de la región vinícola de Bergerac, en Francia. En 1946, Hélène y Gaston Roche compraron la antigua rectoría de Colombier y crearon una bodega de degustación de vinos en 1968. Su amor por los vinos La familia se dedicó a cultivar viñas y hoy en día es la quinta generación la que se dedica al cultivo de las viñas. En 1984, Christian Roche heredó parte de la propiedad y cinco años después construyó la bodega para convertirse en un enólogo independiente y productor de vinos naturales y de calidad. Vinos. Puso en marcha prácticas fundamentales para producir los mejores vinos de la región. Christian Roche convirtió toda la propiedad de Domaine l'Ancienne Cure a la agricultura orgánica para conservar los mejores y más ricos sabores del terroir en los vinos.

Descubra el terruño de la bodega Domaine l'Ancienne Cure

La bodega cultiva las variedades Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle, Chenin, Ondenc, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Malbec para sus vinos blancos, tintos y rosados. El suelo sano, estructurado y poroso de los viñedos enriquece los vinos. Con nutrientes y aromas frescos. Además, el respeto de la familia por el medio ambiente, un mejor enraizamiento, la agricultura ecológica y el uso de barricas o toneles contribuyen a crear vinos excepcionales.

Tours y catas de vino en Domaine l'Ancienne Cure

Domaine l'Ancienne Cure da la bienvenida a todos los visitantes y amantes del vino para una visita a la bodega y los viñedos. Descubra el terroir único, aprenda sobre el proceso de elaboración del vino y pruebe algunos de los mejores vinos de la zona.

Experiencias para reservar en Domaine l'Ancienne Cure

Reseñas principales

George Ibbetson
June 27, 2023
Degustación realmente agradable y personal amable.
Carrie K
October 5, 2021
¡Una cata de vinos encantadora y relajada con magníficos vinos servidos por una señora conocedora y muy paciente!

Ubicación

Ubicación L'ANCIENNE CURE COLOMBIER 24560 France

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Se admiten mascotas
Estacionamiento de autobuses

Horas de visita

Lunes - Viernes
09:00 - 12:00, 14:00 - 19:00
Sábado - Domingo
cerrado

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino espumoso
Vino dulce
Vino fortificado
Espíritu

Variedades de uva

Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Malbec
Sauvignon
Sémillon
Muscadelle
Ondenc
Chenin

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Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Domaine l'Ancienne Cure

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Reseñas (10)

Chloé Raynaud
Revisado el January 27, 2025

En un fin de semana en la región, habíamos reservado una hora de degustación y ¡no nos decepcionó! Degustación gratuita, amplia selección de vinos (tinto, blanco, rosado y el famoso Monbazillac), todo ello con un anfitrión de calidad (¡gracias Vincent!). ¡Realmente lo pasamos muy bien y volveremos con mucho gusto!

Reseña proporcionada por Google

Jul jul
Revisado el January 3, 2025

Recientemente probé esta maravilla de pura muscadelle. Este Monbazillac 2011 mostró todo el potencial del respetable Muscadelle, históricamente considerado la firma del Monbazillac original. Lo triste es que se ha vuelto raro en su denominación preferida. Hay que decir que esta variedad de uva es delicada en el cultivo y el pequeño tamaño de sus bayas dificultaba la cosecha en la selección de granos nobles. Este saber hacer se ha ido perdiendo con el tiempo, antiguamente se contrataba personal únicamente para la cosecha de esta variedad de uva. Después de esta presentación, toca hablar del vino en sí, de la añada 2011. Nunca había probado un Monbazillac tan refinado y equilibrado. El albaricoque y el melocotón de rama tientan tu nariz, mientras que en el paladar encontramos almendras, caramelo dulce y un verdadero olor a perifollo/cilantro fresco al final. A finales de 2024, su equilibrio era óptimo. El azúcar está perfectamente derretido, el acabado queda jugoso al gusto. Animo al equipo de Christian Roche a repetir la experiencia del 100% muscadelle monbazillac. Aunque soy consciente de su dificultad de cultivo. Sería una pena que la de 2011 fuera la única añada producida con esta proporción de muscadelle. También probé un 2003 en la propiedad: el semillón era furiosamente albaricoque y caramelizado, mucha tarta de ciruela mirabelle en nariz. Paladar generoso y opulento pero sin pesadez. La gama se presenta de forma homogénea en términos de calidad, aunque soy lo suficientemente débil como para recomendar el pet nat (¡burbujeante! Atención al abrirlo), el Extase en blanco seco. Gracias a todo el equipo de l'Ancienne cure por ofrecernos vinos tan memorables.

Reseña proporcionada por Google

Clothilde T
Revisado el August 1, 2024

Hemos sido muy bien recibidos y la cata de los vinos que produce esta bodega es muy interesante. Los vinos son finos, originales. Un pequeño favorito para L'Extase Monbazillac 2015.

Reseña proporcionada por Google

George Ibbetson
Revisado el June 27, 2023

Degustación realmente agradable y personal amable.

Reseña proporcionada por Google

A M
Revisado el February 14, 2023

Nos recibió Vincenzo, un chico muy amable. Supo mimarnos y aconsejarnos de la mejor manera posible. Para mi marido y para mí, nuestro vino favorito. No te decepcionarás en absoluto.

Reseña proporcionada por Google

Preguntas frecuentes sobre Domaine l'Ancienne Cure

¿Dónde se encuentra Domaine l'Ancienne Cure?

Domaine l'Ancienne Cure se encuentra en Dordogne, Francia

¿Qué tipos de vinos produce Domaine l'Ancienne Cure?

Domaine l'Ancienne Cure produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino espumoso, Vino dulce, Vino fortificado, Espíritu.

¿Qué variedades de uva plantan en Domaine l'Ancienne Cure?

En Domaine l'Ancienne Cure, cultivan Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Sauvignon, Sémillon, Muscadelle, Ondenc, Chenin.

¿Qué idiomas hablan en el Domaine l'Ancienne Cure?

En Domaine l'Ancienne Cure hablan inglés, francés.

¿Producen vinos orgánicos en Domaine l'Ancienne Cure?

No, Domaine l'Ancienne Cure no es un productor de vino orgánico.