Cata de vinos y visita guiada al Domaine l'Ancienne Cure

Emily

¡Auténtico, con mucho conocimiento en un lugar impresionante y con vinos magníficos!

Revisado el August 18, 2025

¡Auténtico, con mucho conocimiento en un lugar impresionante y con vinos magníficos!

El viñedo está situado en un lugar precioso, de fácil acceso y con amplio aparcamiento. Reservamos una visita con cata para tres adultos. Decidimos no llevar a nuestros hijos (de 7 y 11 años), aunque, en retrospectiva, la visita habría sido accesible e interesante para ellos. En la zona de catas vi una mesa con juegos y libros infantiles, por lo que el local está pensado para entretener a los niños durante la cata. David, nuestro guía, fue muy amable. Su inglés era excelente y su pasión por su profesión era evidente. Una persona encantadora que nos hizo sentir como en casa; la visita fue relajada pero llena de detalles. La experiencia fue auténtica; vimos al personal trabajando en los preparativos para una cosecha inusualmente temprana, debido a las recientes olas de calor sin precedentes. La zona donde se elabora el vino solía estar formada por antiguas granjas. ¡Nunca imaginarías que existían tales equipos en unas granjas tan antiguas y hermosas! Los vinos fueron excepcionales, galardonados con numerosos y prestigiosos premios franceses. ¡Lo recomendamos totalmente! ¡Imprescindible, sin duda!

Chloé Raynaud

Revisado el January 27, 2025

En un fin de semana en la región, habíamos reservado una hora de degustación y ¡no nos decepcionó! Degustación gratuita, amplia selección de vinos (tinto, blanco, rosado y el famoso Monbazillac), todo ello con un anfitrión de calidad (¡gracias Vincent!). ¡Realmente lo pasamos muy bien y volveremos con mucho gusto!

Reseña proporcionada por Google

Jul jul

Revisado el January 3, 2025

Recientemente probé esta maravilla de pura muscadelle. Este Monbazillac 2011 mostró todo el potencial del respetable Muscadelle, históricamente considerado la firma del Monbazillac original. Lo triste es que se ha vuelto raro en su denominación preferida. Hay que decir que esta variedad de uva es delicada en el cultivo y el pequeño tamaño de sus bayas dificultaba la cosecha en la selección de granos nobles. Este saber hacer se ha ido perdiendo con el tiempo, antiguamente se contrataba personal únicamente para la cosecha de esta variedad de uva. Después de esta presentación, toca hablar del vino en sí, de la añada 2011. Nunca había probado un Monbazillac tan refinado y equilibrado. El albaricoque y el melocotón de rama tientan tu nariz, mientras que en el paladar encontramos almendras, caramelo dulce y un verdadero olor a perifollo/cilantro fresco al final. A finales de 2024, su equilibrio era óptimo. El azúcar está perfectamente derretido, el acabado queda jugoso al gusto. Animo al equipo de Christian Roche a repetir la experiencia del 100% muscadelle monbazillac. Aunque soy consciente de su dificultad de cultivo. Sería una pena que la de 2011 fuera la única añada producida con esta proporción de muscadelle. También probé un 2003 en la propiedad: el semillón era furiosamente albaricoque y caramelizado, mucha tarta de ciruela mirabelle en nariz. Paladar generoso y opulento pero sin pesadez. La gama se presenta de forma homogénea en términos de calidad, aunque soy lo suficientemente débil como para recomendar el pet nat (¡burbujeante! Atención al abrirlo), el Extase en blanco seco. Gracias a todo el equipo de l'Ancienne cure por ofrecernos vinos tan memorables.

Reseña proporcionada por Google

Steve

Gran día y visita realmente interesante.

Revisado el September 15, 2024

Gran día y visita realmente interesante.

Una experiencia auténtica y genuina de la actividad y el proceso involucrados. Fue genial ver una comprensión realista y auténtica de la elaboración del vino desde las viñas hasta el embotellado y el almacenamiento. Terminamos con una cata de 10 vinos, repasando los tipos y las cosechas. Un día excelente y unos anfitriones excelentes.

Clothilde T

Revisado el August 1, 2024

Hemos sido muy bien recibidos y la cata de los vinos que produce esta bodega es muy interesante. Los vinos son finos, originales. Un pequeño favorito para L'Extase Monbazillac 2015.

Reseña proporcionada por Google