Fink & Kotzian Weinbau Og

Una bodega que elabora vinos diferentes que reflejan el suelo y el carácter de sus terruños y conservan las añadas.

Una dulce historia de bodega

Esta pequeña familia, que comenzó su andadura en 2013, se arriesgó con sus habilidades, conocimientos y pasión. Cogieron todo lo que consiguieron de bodegas austriacas de renombre y de Simonit & Sirch en Nápoles y lo pusieron todo en marcha para crear Fink & Kotzian Weinbau Og.

El alma de la tierra en Fink & Kotzian Weinbau Og

Para su deleite, la dulce pareja de Fink & Kotzian Weinbau Og descubrió, al excavar en el nuevo sistema de ventilación, que el suelo es realmente único. Sedimentos de ricok primario y granito erosionado, sedimentos marinos de conchas y algas, restos del mar de Tetis y Paratetis, realmente resaltan los nutrientes de las variedades de uva. Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Roter Traminer y Zweigelt se refugian aquí con gracia.

La bodega tradicional donde los vinos envejecen a la perfección

Las bodegas de Fink & Kotzian Weinbau Og sin duda contribuyen a la aventura de la elaboración del vino. La atmósfera mística, al estar excavadas en lo profundo de una colina con un clima estable durante todo el año, es perfecta para envejecer los vinos a la perfección. Esta bodega tradicional tiene ánforas que se utilizan para fermentar algunos de sus vinos blancos.