Le Cecche Winery

Le Cecche: una pequeña bodega familiar situada en la región de Langhe en Italia

Le Cecche es una pequeña aldea de Diano d'Alba, uno de los "11 comun del Barolo" en Piamonte. Con orígenes que se remontan al siglo XVIII, la aldea estaba formada por tres pequeñas granjas. La bodega Le Cecche es una pequeña bodega familiar situada en la región de Langhe, en Italia, que elabora vino con las uvas producidas en sus increíbles viñedos.

Historia de sus Viñedos

Tras una profunda restauración de los edificios y la creación de una bodega moderna, en las empinadas laderas de la finca orientadas al sur y al suroeste se plantaron nuevos viñedos de Barbera, Nebbiolo y Merlot. Junto a esto, también se restauró el viñedo de Dolcetto, que data de los años cincuenta. En 2008 se plantó un viñedo para vino blanco en Bossolasco a una altitud de 750 m, orientado al sur, convirtiéndose en uno de los viñedos más altos de la región de Langhe. En 2010 se compró un viñedo en la zona de Barolo, MGA Sorano en Serralunga d'Alba, conocida por sus vinos de larga vida. En 2014 se compró un segundo viñedo de Barolo en Grinzane Cavour, MGA Borzone, y en 2015 otro viñedo en Monforte, MGA Bricco San Pietro.

Variedades de uva

Con la ayuda de algunos de los mejores marcadores de vino del mundo y un equipo de ingenieros de primer nivel, la bodega Le Cecche elabora vinos que han alcanzado reconocimiento internacional en varias guías y revistas de vinos por su excelente calidad y sabor.

Las vides de la finca producen variedades de uvas Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Timorasso y Manzoni Bianco para producir una variedad de vinos que incluyen Barolo, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba, Dolcetto di Diano d'Alba, Langhe Rosso, Langhe Bianco y Langhe Rosato.