Peltier Winery

Bodega Peltier: en el corazón de Lodi

La bodega Peltier, situada en la hermosa región vitivinícola de California, en los Estados Unidos de América, es conocida no solo por sus vinos de excelente calidad, sino también por sus extraordinarios métodos de cultivo sostenible. La bodega Peltier se extiende por más de 1000 acres de tierra, todos ellos cultivados de forma sostenible de acuerdo con las Reglas de Lodi.

Las normas son un programa certificado por terceros creado específicamente para la denominación de origen Lodi por un grupo de científicos, viticultores, biólogos y asesores agrícolas. Estas estrictas normas rigen todas las prácticas agrícolas de la finca y se han transmitido de generación en generación de viticultores.

La filosofía de la bodega Peltier es cuidar la tierra, el aire, el agua, el hábitat y los trabajadores de la tierra con una visión a largo plazo de la agricultura para el futuro.

Trabajando en respeto a la naturaleza

Las prácticas sustentables que se siguen en la finca incluyen el uso de cajas nido para el control de plagas, cubriendo cultivos para promover la salud del suelo y prevenir la erosión, conservación de agua a través del riego por goteo, protección de especies en peligro de extinción, la capacitación continua del personal en métodos agrícolas sustentables, uso eficiente de energía, uso de paneles solares para proporcionar energía natural, compostaje mediante la reutilización de pieles y tallos de uva y lombricultura.

Descubra los vinos mundialmente conocidos

Los vinos más populares que se producen en Peltier son el Diamond Petit Syrah 2015, el Diamond Zinfandel 2015, el Diamond Vermentino 2018, el Schatz Family Reserve Chardonnay 2017 y el The Gala Sparking Wine 2016. La finca también produce una gama de populares vinos de postre, rosados y espumosos. Más recientemente, Peltier también ha comenzado a producir su propia gama de chocolates, que combinan perfectamente con sus vinos.