Principe Di Tricase Winery

Principe di Tricase - Bodega que produce vinos naturales y auténticos siguiendo tradiciones antiguas

La bodega Principe di Tricase se encuentra en Ramona, Estados Unidos. Elaboran vino natural siguiendo tradiciones ancestrales. La bodega es una granja familiar, rústica pero auténtica.

Vinos Puros Premiados

Los viñedos de la bodega Principe di Tricase tienen vistas al hermoso valle de Ramona. Hay alrededor de 4 acres de uvas que disfrutan de la brisa, que sopla la mayor parte del día. Los vinos elaborados en Principe di Tricase no se filtran y solo contienen uvas. No se manipulan en absoluto y no se añaden sulfitos al vino.
Estos vinos puros también han conseguido reunir varios premios a lo largo de los años.

La bodega ganó 1 medalla de plata y 2 de bronce en el Concurso Internacional de Vinos Finger Lakes de 2014. De manera similar, también obtuvo medallas en el Concurso Internacional de Vinos Riverside de 2012, el Concurso Comercial de Vinos de la Feria del Condado de Orange de 2013 y algunos otros a lo largo de los años.

Con absoluto respeto por la Madre Naturaleza y su entorno, el personal de Principe di Tricase cultiva en sus viñedos una amplia gama de variedades de uvas. Algunas de ellas son Aglianico, Nebbiolo, Aleatico, Petite Sirah, Fiano, Nero D'Avola, Sangiovese, Teroldego, Primitivo, Malvasia Bianca, Piedirosso, Sagrantino. El encantador paisaje que rodea los viñedos es la principal fuente que da expresión a estas preciosas cepas.

Proceso de elaboración del vino

Cuidando las tradiciones familiares y el equilibrio ecológico, se lleva a cabo la recolección de las mejores uvas, que posteriormente se trasladan a la bodega para la fermentación. La verdadera magia comienza en la bodega. En los grandes depósitos de acero, tiene lugar la fermentación y luego la crianza y el afinamiento de los vinos se produce en barricas de madera. Después de una eficiente maduración a temperatura controlada, el propietario entrega los vinos para su embotellado. Con estas uvas se elaboran excelentes vinos tintos, blancos, rosados, de postre y fortificados. Los vinos producidos aquí se venden bajo la etiqueta AVA.