Bodega verificada
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Bodega verificada
Rodeada por el verde paisaje de Pachino, la Bodega Feudo Ramaddini se encuentra en el corazón de la región vinícola de Noto. La finca cuenta con su propia tienda de vinos en Magazzini del Vino, una arqueología industrial vinculada a la piedra de molino medieval del Marqués de Rudin. En 2018, Feudo Ramaddini obtuvo la certificación biológica para sus reconocidas etiquetas DOC Sicilia, DOC Noto e IGT.
En 2003, dos empresarios, Carlo Scollo y Francesco Ristuccia, compraron un terreno agrícola de 20 hectáreas en el corazón de Val di Noto, lo que marcó el comienzo de Feudo Ramaddini. Con gran pasión y haciendo alarde de la antigua historia vitivinícola griega, el dúo comenzó a cultivar uvas autóctonas. Después de cinco años de duro trabajo, en 2008, introdujeron su primera línea de embotellado de la etiqueta Noto DOC. Más tarde, en 2010, cuando su negocio vitivinícola estaba en la cresta de la ola, compraron Ancient Wine Warehouses y lo convirtieron en su sede. En 2014, los propietarios introdujeron un nuevo logotipo y una nueva etiqueta para la bodega.
Respetando la naturaleza y el hermoso entorno, las viñas se cultivan en la meseta de Noto, en dirección al mar de Marzamemi. Carlo replantó los viñedos centenarios con el método tradicional de retoños, combinado con prácticas de viticultura modernas. En las 20 hectáreas de superficie, cultiva Syrah, Cabernet Franc y Chardonnay de primera calidad. Además, cultiva la emblemática variedad Nero d'Avola, junto con Catarratto, Grillo y Moscato Bianco. A partir de estas uvas, la Bodega Ramaddini produce deliciosos vinos tintos, blancos y rosados.
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Ramaddini Winery.
Escribe una reseñaMuy linda bodega. Nos atendió una joven venezolana encantadora y profesional. Mención especial para el Grillo Blanco. Excelente.
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Cuando la pasión se convierte en trabajo. Profesionalidad en el manejo del viñedo y de la bodega, mimo y atención en cada fase, cultura histórica e innovación. El Dr. Scollo, un verdadero anfitrión, les da la bienvenida mostrándoles la memoria histórica de la bodega y las innovaciones tecnológicas presentes. ¿El resultado? Un ambiente mágico (esperando la terraza panorámica para degustaciones). Cada vino cuenta una historia, un viaje, la síntesis perfecta entre variedad de uva, territorio, agricultor y bodeguero. Cada vez una experiencia única!! Nos vemos pronto.
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Mi esposa y yo tuvimos el privilegio de hacer una cata con Luisa como guía el 6 de octubre de 2024. Los vinos estaban muy bien elaborados y bien equilibrados. Nos encantó la forma en que la bodega hace las cosas a la antigua usanza y se toma el tiempo y el cuidado para producir excelentes vinos de múltiples variedades. Luisa se tomó el tiempo para explicar la historia del viñedo, su enfoque para la elaboración de vinos y el toque familiar que es claramente evidente. Realmente nos encantó el Patrono del que compramos una botella para llevar con nosotros. Definitivamente volveremos a visitarlo la próxima vez que estemos en la zona. Por cierto, están abriendo una nueva sala de degustación en solo unos días, y parece que también será muy agradable.
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Tuvimos una gran experiencia con Luisa, que fue muy agradable y muy conocedora tanto de la historia de la bodega como de los vinos. La degustación de vinos y embutidos y quesos locales estuvo deliciosa. Terminamos comprando algunas botellas al final de la experiencia. Sin duda, se lo recomendaría a cualquiera que esté en la zona.
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Sumérgete en la historia de Ramaddini. Visita guiada por las antiguas y nuevas reservas de vino y todas las máquinas de producción con narración bilingüe por Corrado y Luisa. Gran ambiente, personal agradable y enólogos experimentados. Delicioso vino servido con especialidades locales. Fuegos artificiales en tu boca. Vinos que captan a la perfección el estado de ánimo y los sabores del sur de Sicilia.
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