Silveri Winery

Silveri, una de las primeras bodegas de Brda que elabora vinos espumosos

Silveri fue una de las primeras bodegas de Brda que elaboraba vinos espumosos. La familia Gasparin está detrás de la tradición y el éxito de los vinos y trabaja por el futuro de los vinos de Brda, al igual que sus generaciones anteriores. El fundador, Silveri Vuga, estaba seguro del potencial de la tierra para producir grandes vinos espumosos. Brda ahora se considera la mejor región vinícola de Eslovenia y una de las mejores regiones vinícolas del mundo. El mundo conoció el lujo y las cualidades raras de Eslovenia a través de sus vinos. El amor y la dedicación a la elaboración del vino, junto con el aprovechamiento completo de las características de la región, son la base de su filosofía de elaboración del vino. Los vinos espumosos se elaboran con un método clásico de Brda y tienen influencia mediterránea. Los vinos han ganado varios premios internacionales y locales prestigiosos por su sabor y calidad excepcionales.

Cualidades excepcionales de la región

Los habitantes de Brda conocen desde hace mucho tiempo las excepcionales cualidades de esta región. El viento mediterráneo proporciona un clima cálido y húmedo, mientras que los Alpes Julianos impiden que los vientos fríos lleguen hasta aquí. Este microclima único, junto con un suelo fértil, hace que la región sea perfecta para el cultivo de la vid. Las variedades de uva típicas que crecen en la región son Rebula, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir y Cabernet Franc. Las mejores uvas afrutadas se utilizan para la producción de sus galardonados vinos tintos, blancos y espumosos. La determinación y la voluntad de trabajo del personal son la principal razón detrás de las excepcionales calidades y el sabor de sus vinos espumosos de fama mundial.