Korenika & Moškon

La finca de la familia Korenika y Moškon

25 hectáreas de viñedos y 3 hectáreas de aceite de oliva virgen extra. La empresa familiar es una de las primeras en Eslovenia en haber comenzado a producir vinos orgánicos. Y ahora es uno de los productores orgánicos más grandes del país. La filosofía es Sé natural, vive una vida saludable.

Algunas palabras sobre los vinos celestiales

Se producen vinos de variedades autóctonas. El 70% de la producción es Malvazija (blanco), Refošk (tinto), Rumeni muškat (blanco dulce). El resto son variedades mundialmente conocidas como Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon. Si les preguntas por qué variedades ingeniosas, te responderán que por eso sus vinos son tan distintos. La mejor manera de expresar el terroir, ya que allí se han plantado las mismas uvas durante décadas. Algunos de los vinos están en el mercado como vinos frescos y jóvenes, producidos para beber todos los días. Estos vinos se producen a partir de uvas que crecen en viñedos jóvenes. La mayoría de los vinos son el resultado de conocimientos antiguos que se transmiten de generación en generación.