Borgoña al estilo californiano
Vinos Artesanales
Los vinos de Woodenhead se elaboran a mano con cariño, siguiendo los patrones cíclicos de la tierra, el agua, el aire y las estaciones. No se utiliza ningún tipo de bombeo mecánico. Lo que se obtiene es roble francés, levadura inoculada, cultivos malolácticos, punzado manual, prensado en cestas y fruta de California. El objetivo es producir vino de primera calidad en lotes pequeños y distintivos.
Las cabezas de Woodenhead
El enólogo de Woodenhead es Nikolai Stez. Sus padres inmigrantes le enseñaron a hacer la tradicional bebida rusa "kvas", que es una bebida fermentada a base de pan o fruta, cuando era un niño. Comenzó a elaborar vinos caseros con seriedad en 1986, después de elaborar vinos para sus clases de biología y botánica en la universidad. Zina Bower, una fugitiva de Los Ángeles y socia comercial de Nick, es la otra mitad de esta ecuación. Le picó el gusanillo del vino en 1992 y ha estado obsesionada con el vino desde entonces.
El AVA del valle del río ruso
Aproximadamente una sexta parte del total de viñedos plantados en el condado de Sonoma se encuentran en la AVA del valle del río Ruso. El clima en el valle del río Ruso es típicamente fresco y está muy influenciado por la niebla que se produce por la proximidad del valle al océano Pacífico. Pinot noir y Chardonnay son dos uvas de clima frío que la región es famosa por producir con éxito. La sala de degustación de Woodenhead está situada en el corazón del valle del río Ruso.
Experiencias para reservar en Woodenhead Winery
Reseñas principales
Ubicación
Región
Idiomas hablados
Servicios
Horas de visita
Tipos de vino
Variedades de uva
Otras bodegas en California
Descubre ciudades cercanas a Woodenhead Winery
Opiniones de visitantes
Lo que piensa nuestra comunidad Woodenhead Winery
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Woodenhead Winery.
Escribe una reseña












