Adega Quinta Gaia

Une histoire millénaire

L'Adega Quinta Gaia est située dans la belle région viticole de Galice, plus précisément dans les appellations Ribeiro et Ribeira Sacra. La cave profite du sol fertile de la région, principalement constitué de granit et irrigué par le fleuve Miño. La production de vin dans la région existe depuis plus de 2 000 ans.

Le domaine viticole le plus joyeux

La cave combine ses activités liées à la production de vin avec des activités culturelles liées à l'histoire, à l'art, à la poésie et au folklore local. Adega Quinta Gaia est en effet le meilleur endroit pour en apprendre davantage sur l'incroyable histoire de la Galice, une terre qui a vu de nombreux peuples aller et venir, et où passer une journée agréable et joyeuse en sirotant du vin. Le mot « gaia » évoque quelque chose de joyeux, d'insouciant et c'est l'esprit que vous devez avoir lorsque vous visitez Adega Quinta Gaia.

La Galice dans un verre

La production de vin de l'Adega Quinta Gaia est très contrôlée et réalisée de la meilleure façon possible. Le sol et les vignes sont travaillés sans utiliser de pesticides ni d'herbicides. C'est le lien entre le vin et le terroir galicien qui donne à ces vins le goût de la Galice. La production de l'Adega Quinta Gaia se concentre sur les vins rouges, blancs et fortifiés. Essayez le Treixadura ou le Blanco Ribeiro si vous aimez les vins blancs, tandis que pour les rouges, optez pour le Tinto Ribeiro, le Mencía Barrica ou le Tinto Mencía.