Azienda Agricola Talenti - Domaine viticole situé dans la région de Montalcino en Italie

L'Azienda Agricola Talenti est située dans la région de Montalcino en Italie. Les vignobles de la cave sont divisés en onze parcelles différentes, chacune avec une altitude, une exposition et une composition du sol différentes, créant des vins rouges incroyablement complexes et profonds. La terre est savamment cultivée cultivé dans le respect de la tradition et en utilisant une technologie moderne pour la vinification.

Leurs différents cépages

Les cépages cultivés sur la ferme sont le Sangiovese, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, la Syrah, le Petit Verdot et le Canaiolo qui sont utilisés pour produire une gamme de vins de haute qualité, notamment le Brunello di Montalcino DOCG, le Rosso di Montalcino DOC et le Toscana IGT. Le domaine Talenti s'étend sur une superficie totale de 40 hectares de vignes, d'oliviers et de vergers. Ce terrain est entouré de chênes centenaires, typiques de ce territoire. Sur les 22 hectares de vignobles, 16 sont plantés de Sangiovese dans la région de Montalcino et qui produisent un vin de grand caractère et de personnalité. Les 6 hectares restants sont plantés de cépages internationaux tels que le Merlot et le Cabernet.

Leur processus de vinification

La cave Azienda Agricola Talenti est fière de maintenir un lien étroit entre tradition et innovation. Dans la cave, les techniques traditionnelles de vinification sont complétées par des recherches menées sur l'amélioration continue. Les vins produits sont élevés pendant plus de 2 ans dans des cuves en bois d'Allier et de Slavonie et puis sont laissés à affiner davantage en bouteilles.

Cela renforce l’arôme et le caractère du vin, le rendant unique et irremplaçable.

Durant le processus de fermentation du vin, qui se déroule dans des cuves en acier, tout le traitement est effectué à la main et toujours à une température contrôlée pour garantir le maintien des normes de qualité les plus élevées.

Expériences à réserver chez Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem

Meilleurs avis

Krystal Kaju
September 12, 2023
Visite et dégustation fantastiques chez Talenti! Nous avons été guidés par Riccardo, propriétaire et vigneron, et nous l'avons attrapé dès le début de la saison des vendanges. Vous pouvez sentir sa passion pour la production de vins Brunello de la plus haute qualité et apprécier toutes ses connaissances et son histoire de la cave. Même son « Oups » Rose nous a impressionnés. Je le recommande vivement - amusant, unique, délicieux !
Vera Cangiano
April 21, 2019
Lors d'une visite à Sienne, j'ai bu dans un restaurant, sur recommandation du gérant, le vôtre. Rosso di Montalcino 2017 et j'ai trouvé que c'était un vin vraiment excellent, félicitations !!! Je suis ensuite allé chez un caviste à Montalcino, j'y ai regardé et j'ai acheté une bouteille à déguster à la maison. J'ai choisi contre. entreprise plutôt que les habituels "nobles", car je le considère comme un vin de haut niveau. La prochaine fois, j'essaierai contre. Brunello!

Emplacement

Emplacement Loc. Pian Di Conte, 222, Montalcino, 53024, Italy

Langues parlées

Services

Stationnement des autobus

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin pétillant
Vin doux
Vin fortifié
Esprits

Cépages

Sangiovese
Merlot
Cabernet Sauvignon
Syrah
Petit Verdot
Canaiolo

Autres domaines viticoles à Toscane

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem.

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Neil Macfarlane
Révisé le July 18, 2024

Une belle cave à visiter avec des vues fantastiques. Nous avons vraiment apprécié la dégustation organisée par Giorgio et recommandons même d'essayer leurs erreurs (Oups). Merci d'avoir pris le temps de nous expliquer vos vins.

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Krystal Kaju
Révisé le September 12, 2023

Visite et dégustation fantastiques chez Talenti! Nous avons été guidés par Riccardo, propriétaire et vigneron, et nous l'avons attrapé dès le début de la saison des vendanges. Vous pouvez sentir sa passion pour la production de vins Brunello de la plus haute qualité et apprécier toutes ses connaissances et son histoire de la cave. Même son « Oups » Rose nous a impressionnés. Je le recommande vivement - amusant, unique, délicieux !

Avis fourni par Google

Matt Greene
Révisé le August 21, 2023

J'étais à Montalcino hors saison (avril) et j'ai programmé une visite à la cave de Riccardo. J'étais la seule personne, alors Riccardo et moi avons passé plus d'une heure en tête-à-tête pendant qu'il discutait de sa philosophie sur la vinification et partageait comment les microclimats de son domaine affectent chaque vignoble individuellement et comment il utilise les différents clones de chacun dans sa vinification. Il a partagé à merveille sa passion et a expliqué comment lui (et le vin) ont évolué au fil des ans. Nous avons terminé par une dégustation de son vin, et le vignoble unique de Piero (bien qu'il soit encore très jeune) est peut-être le meilleur vin que j'ai jamais bu. La linéarité de la structure de ce vin (et la façon dont Riccardo l'a décrit) est un souvenir que j'aurai pour toujours.

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Daniele Dapiaggi
Révisé le July 16, 2023

J'ai fait une visite de cave avec dégustation en juillet 2023. Les vignobles et les environnements, tant internes qu'externes, sont bien entretenus. C'est leur habitude de faire des visites en petits groupes, afin de pouvoir accueillir chaque visiteur et personnaliser l'expérience. Giorgio, un employé jeune et compétent de l'entreprise, nous a accompagnés. Les salles de dégustation (il y en a deux) sont splendides. Les restaurations et éléments contemporains n'attaquent pas les éléments d'origine de l'édifice de la fin du XIXème siècle.

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Lukas Pesendorfer
Révisé le September 24, 2022

vous pouvez respirer « l'esprit du brunello » en visitant le vignoble, l'équipe est très sympathique et motivée - les vins sont tous de première qualité, certains d'entre eux sont définitivement de classe mondiale - merci pour cette superbe expérience Giorgio, nous reviendrons ;-)

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Questions fréquemment posées sur Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem

Où se trouve Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem ?

Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem est situé à Montalcino, Italie

Quel type de vins Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem produit-il ?

Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin pétillant, Vin doux, Vin fortifié, Esprits.

Quels cépages plantent-ils à Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem ?

Chez Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem, ils cultivent Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Canaiolo.

Quelles langues parlent-ils au Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem ?

Chez Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem ils parlent anglais, français, italien.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem ?

Non, Azienda Agricola Talenti: A Tuscan Gem n'est pas un producteur de vin biologique.