Bodegas Bigardo est une cave esthétique née d'une passion et d'un passe-temps pour les vins. Le propriétaire de la cave cherche une aventure dans différentes parties du monde qui a toujours été destinée à finir par une bouteille de vin. La cave a parcouru un long chemin pour créer une anthologie de vins transcendantaux qui marquent le temps et font un passe-temps.

Vignoble adapté aux raisins de haute qualité

Bodegas Bigardo possède un vignoble parfait à Torro où ils récoltent certains des meilleurs raisins. Dans les vignobles familiaux Bigardo (20 hectares), en contrôlant la saison, on utilise chaque moment de travail dans la vigne. Il s'agit d'une sélection des fruits les plus adaptés de chaque parcelle. Seuls les fruits potentiellement capables de fournir certaines des qualités suivantes au vin sont utilisés : acidité, fruit, frais ou mûr, force, tannin de qualité, magie, et le reste des raisins est vendu à d'autres caves de la région.

Produire des vins de haute qualité

Bigardo est une bouteille de vrai vin, un vin de bonne conscience. C'est simple, avec la bonne technologie : mejedor, un chariot élévateur et quelques cuves de différents types. Les raisins proviennent de Valdefinjas et Llanos, dans la DO Toro, où des vignobles, 20 ans plus jeunes, ont été enregistrés en 1920 comme les plus anciens. Le vin Bigardo a un grand équilibre entre acidité (rafraîchissante) et alcool (parfaitement intégré). De nombreux fruits sont chargés d'une acidité remarquable qui les rend extrêmement faciles à boire. La texture est très agréable et tapisse la bouche.

Expériences à réserver chez Bodegas Bigardo

Meilleurs avis

Verónica
January 25, 2025
Fortement recommandé. Nous avons appelé pour réserver la veille et malgré le court préavis, ils nous ont fait de la place. Visite du domaine viticole et dégustation en magasin, nous n'en avons pas laissé à essayer. Nous les avons beaucoup aimés, vous pouvez voir le soin et les détails millimétrés avec lesquels ils sont fabriqués. Bonne chance avec tous vos projets.
Roberto Kowalczyk Garciamonteavaro
October 17, 2024
La visite de Noelia a été spectaculaire. C'est une grande bénédiction dans ce pays d'avoir des entrepreneurs comme eux. Il n'est pas possible de venir à Toro sans s'arrêter à Bodegas Bigardo. Un luxe. Félicitations les gars.
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Emplacement

Emplacement Toro, Zamora, Spain

Région

Tournée, Castille et León, Espagne

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Parking

Heures de visite

Lundi - Samedi
10:00 - 19:00
Dimanche
10:00 - 14:30

Types de vins

Vin rouge

Cépages

ENCRE DE TAUREAU

Autres domaines viticoles à Castille et León

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Bodegas Bigardo

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Bodegas Bigardo.

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Avis (7)

Verónica
Révisé le January 25, 2025

Fortement recommandé. Nous avons appelé pour réserver la veille et malgré le court préavis, ils nous ont fait de la place. Visite du domaine viticole et dégustation en magasin, nous n'en avons pas laissé à essayer. Nous les avons beaucoup aimés, vous pouvez voir le soin et les détails millimétrés avec lesquels ils sont fabriqués. Bonne chance avec tous vos projets.

Avis fourni par Google

Adrian
Révisé le January 25, 2025

Magnifique expérience avec Kiko ! Il nous a pris le temps de visiter la cave et nous a ensuite donné un avant-goût de tous les vins qu'ils produisent. Vous pouvez voir la passion, le dévouement total au projet et bien sûr l'amour du vin, de sa terre et être une personne magnifique sont les ingrédients qui font que Bigardo a son propre chemin.

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Pablo Andrés Gerbolés Sánchez
Révisé le November 24, 2024

Ma aimait l'approche de ses propriétaires : pas d'enrôlement, pas d'ostentation, pas de grands architectes. L'important c'est le produit

Avis fourni par Google

Roberto Kowalczyk Garciamonteavaro
Révisé le October 17, 2024

La visite de Noelia a été spectaculaire. C'est une grande bénédiction dans ce pays d'avoir des entrepreneurs comme eux. Il n'est pas possible de venir à Toro sans s'arrêter à Bodegas Bigardo. Un luxe. Félicitations les gars.

Avis fourni par Google

Tomas Gonzalez Rico
Révisé le October 5, 2024

C'était un de mes cadeaux d'anniversaire, nous avons fait la dégustation dans le magasin et c'était très agréable, Noelia nous a tout raconté sur leurs vins et son frère était un vrai connaisseur du produit qu'ils fabriquent. L'endroit est un bâtiment rénové, parfait pour déguster de bons vins, de bons fromages et le meilleur chorizo. Les amis, vous nous avez fait passer un moment inoubliable. Courage pour continuer à travailler ces vignes et avancer dans de nouveaux projets.

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Questions fréquemment posées sur Bodegas Bigardo

Où se trouve Bodegas Bigardo ?

Bodegas Bigardo est situé à Tournée, Espagne

Quel type de vins Bodegas Bigardo produit-il ?

Bodegas Bigardo produit Vin rouge.

Quels cépages plantent-ils à Bodegas Bigardo ?

Chez Bodegas Bigardo, ils cultivent ENCRE DE TAUREAU.

Quelles langues parlent-ils au Bodegas Bigardo ?

Chez Bodegas Bigardo ils parlent anglais, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Bodegas Bigardo ?

Non, Bodegas Bigardo n'est pas un producteur de vin biologique.